Malatya, 11. Dünya Helal Zirvesi’nde Helal Gıda Potansiyelini Tanıttı

Malatya, 11. Dünya Helal Zirvesi’nde helal gıda ve yenilikçi ürünleriyle 30 bin ziyaretçiye ulaşarak global pazarda kendine sağlam bir yer edindi.

Zirveye Tek Konuk İl Olarak Katılım

26‑29 Kasım 2025 tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi’nde gerçekleştirilen 11. Dünya Helal Zirvesi & İİT Helal Expo Uluslararası Ticaret Fuarı, Cumhurbaşkanlığı Yüksek Himayelerinde düzenlendi. Bu yıl tek konuk il olarak davet edilen Malatya, helal gıda ve yenilikçi ürünleriyle uluslararası alanda büyük bir tanıtım fırsatı yakaladı.

Katılımcı ve Ziyaretçi Profili

İslam İş Birliği Teşkilatı (İİT) ve SMIIC iş birliği, Ticaret Bakanlığı koordinasyonu ile 40 ülkeden 500 firma, bu firmaların 1 000’den fazla satın alma temsilcisi ve 110 ülkeden gelen yaklaşık 30 bin ziyaretçi fuara akın etti. Bu kalabalık, helal ekonomisinin küresel büyümesine doğrudan katkı sağladı.

Malatya’nın Öne Çıkan Ürünleri

Malatya Büyükşehir Belediyesi tarafından hazırlanan stantlarda, kente özgü helal sertifikalı ve coğrafi işaretli ürünler sergilendi. Günkurusu ve sarı kayısı çeşitleri, lezzeti, aroması ve kalite standartlarıyla fuarın en çok ilgi gören ürünleri arasındaydı.

Tamamen Malatya’da üretilen, yaklaşık 20 doğal bitki ve meyve içeren helal sertifikalı “Hibiscus Milli Şerbeti” de uluslararası misafirlerin beğenisine sunularak önemli bir tanıtım fırsatı oluşturdu.

Kayısı Araştırma Enstitüsü’nün Glütensiz Ürün Girişimi

Kayısı Araştırma Enstitüsü, belediyenin öncülüğündeki fuarda glütensiz ürün grubunu tanıttı. Nohut unu, mısır unu, çiğ karabuğday unu, pirinç unu, teff unu, Malatya gevreği ve kayısı çekirdeği bisküvisi gibi yenilikçi ürünler, hem ulusal hem de uluslararası alanda yeni iş bağlantıları kuruldu.

Enstitü temsilcileri, bu ürünlerin bölgesel üretim kapasitesinin tanıtılması açısından kritik bir fırsat sunduğunu vurguladı.

Esenlik İmar’ın 12 Helal Sertifikalı Ürünü

Malatya Büyükşehir Belediyesi iştiraki Esenlik İmar İnşaat ve Ticaret A.Ş., fuarda 12 çeşit helal sertifikalı ürünle yer aldı. Stand, ulusal ve yabancı firmalarla yoğun ihracat ve iş birliği görüşmelerine ev sahipliği yaptı; bu da Malatya’nın helal ihracat potansiyelini gözler önüne serdi.

Helal Sektöründe Büyüyen Bir Merkez

Bu yılki etkinlikte tek konuk il konumunda olan Malatya, helal sertifikalı ürün çeşitliliği, güçlü üretim kapasitesi ve coğrafi işaretli ürünleriyle fuarın en parlak şehirlerinden biri haline geldi. Yapılan görüşmeler, Malatya ürünlerinin dünya pazarlarına açılması için sağlam bir temel oluşturdu.

2026’da 12’nci kez düzenlenecek Dünya Helal Zirvesi ve İİT Helal Expo, 25‑28 Kasım tarihleri arasında İstanbul Fuar Merkezi’nde gerçekleşecek ve tüm İslam ülkelerinin katılımı bekleniyor.