Düzce’de Hamsi Bolluğu, Palamut Yok

Düzce’de hamsi fiyatları 100-150 TL’ye düşerken, palamut bulunmuyor.

Hamsi Bolluğu ve Fiyat Düşüşü

DÜZCE(İHA) – Düzce sahilindeki balıkçılar bu yıl olağanüstü bir hamsi bolluğu yaşıyor. Yerli hamsi, sabah tezgahlarından 100 ile 150 TL arasında satılıyor. Bu fiyat, geçen yıl aynı dönemdeki ortalama 250 TL’lik seviyenin çok altında ve halk tarafından büyük memnuniyetle karşılanıyor. “Hamsi fiyatı 100 TL’ye düştüğünde vatandaşlar daha çok tercih ediyor, satışlarımız da buna göre artıyor” diyen Balıkçı Vedat Kalmaz, hamsinin talebinin yeniden canlandığını belirtiyor.

Kalmaz, “Bu yıl bol hamsi çıkışı yaşandı, ancak fiyatlar yine sabit, 100 ile 150 TL arasında değişiyor” sözleriyle durumun sürdürülebilirliğini vurguladı. Uzmanlar, Karadeniz’de hamsi popülasyonunun artışının iklim koşulları ve sürdürülebilir avcılık yöntemlerinin bir kombinasyonu sayesinde gerçekleştiğini açıklıyor.

Palamut Yokluğu ve Etkinin Etkileri

Öte yandan, Karadeniz’de palamut (kılıç balığı) bu yıl hiç yakalanmadı. Palamut, Düzce’de ve çevre illerde geleneksel olarak yüksek fiyatlarla (250‑300 TL) satılan, özellikle kış aylarının vazgeçilmez bir balığıydı. Palamutun yokluğu, tüketicileri alternatif balıklara yönlendirdi ve hamsinin talebini daha da artırdı. Balıkçılar, “Palamut çıkmadığı için hamsi daha çok tercih ediliyor” şeklinde durumu özetliyor.

Kasapların Tepkisi

Balık fiyatlarının düşmesi, kasapların da sesini yükseltmesine neden oldu. Kasaplar, ucuz balıkların tüketicileri et yerine balığa yönlendirmesinden şikayetçi. “Balıklar bu sene ucuz, bu nedenle kasaplar zor durumda” diyen Kalmaz, mevsimsel bir değişimin kasapların cirosunu olumsuz etkilediğini ifade etti. Bu durum, yerel gıda tüketim kalıplarının ekonomik dalgalanmalara ne kadar duyarlı olduğunu gösteriyor.

Ekonomik ve Sosyal Yansımalar

Düzce’deki balık tezgahlarındaki bu bolluk, hanehalkı bütçeleri için bir rahatlama sağlıyor. Uygun fiyatlı hamsi, özellikle düşük gelirli ailelerin protein ihtiyacını karşılamada kritik bir rol üstleniyor. Uzmanlar, balık tüketiminin artmasının hem sağlık hem de yerel ekonomiye olumlu katkı sağlayacağını belirtiyor. Ayrıca, balıkçılık sektöründeki bu canlılık, bölgedeki turizmi de destekleyerek restoran ve konaklama işletmelerine ek bir hareketlilik kazandırabilir.

Düzce’deki bu durum, Karadeniz’in iklimsel değişiklikleri ve sürdürülebilir avcılık politikalarının balıkçılık sektörüne nasıl doğrudan yansıdığının bir göstergesi olarak dikkat çekiyor.