Elazığ’da Coğrafi İşaretli Geven Balı Üretimi ve Kış Hazırlıkları Yerinde İncelendi

Tarım ve Orman İl Müdürü Saadettin Taşkesen, Elazığ’da arıcıların kış hazırlıklarını yerinde inceledi.

Elazığ’ın yüksek yaylalarında yetişen geven bitkisinden elde edilen Coğrafi İşaretli Geven Balı, bölgenin eşsiz iklimi ve arıcıların özverili çalışmaları sayesinde benzersiz bir tat kazanıyor. Bu bal, hem yerel ekonomi hem de turizm açısından stratejik bir öneme sahip.

Coğrafi İşaretli Geven Balının Önemi

Coğrafi İşaret (GI) kapsamında tescillenmiş Geven Balı, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda arıların doğal ortamla kurduğu uyumla da öne çıkıyor. Balın aromatik profili, yüksek yaylaların temiz havası ve nadir bir çiçek olan geven bitkisinin polenlerinden kaynaklanıyor. Bu özellikler, balı ulusal ve uluslararası pazarlarda rekabetçi kılıyor.

Kış Hazırlıklarının Yerinde İncelenmesi

Elazığ Tarım ve Orman İl Müdürü Saadettin Taşkesen, Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Fırat Canbay ve birim personeli, Çağlar Köyü’ndeki arıcıları ziyaret ederek koloni kontrolünü gerçekleştirdi. Kontrollerde, ana arı performansı, zayıf kolonilerin birleştirilmesi, beslenme takviyeleri ve varroa akarına karşı mücadele gibi kritik adımlar titizlikle yürütülüyor.

Özellikle sonbahar aylarında yapılan ekstra besleme ve kış aylarına hazırlık için kovanların izolasyonu, arıların kış boyunca hayatta kalma şansını artırıyor. Varroa kontrolü için kullanılan biyolojik yöntemler ve kimyasal ilaç rotasyonları da sürdürülebilir bir arıcılık modelinin parçası.

Yerel Ekonomiye Katkıları ve Gelecek Planları

Geven Balı, Elazığ’ın kırsal kesimlerinde istihdam yaratırken, aynı zamanda bölgeye gelen turistik ilgiyi de artırıyor. İl yönetimi, balın pazarlama ve ihracat potansiyelini artırmak için yeni destek programları ve eğitim seminerleri düzenlemeyi planlıyor.

Arıcıların bu yıl uygulamaya koyduğu yeni kış bakım protokolleri, gelecek sezonlarda bal veriminde %15‑20 artış hedefiyle hazırlanıyor. Böylece Elazığ, Türkiye’nin önde gelen doğal bal üretim merkezlerinden biri olma yolunda ilerliyor.