İstanbul Perakendeciler Derneği (PERDER) ile Et ve Süt Kurumu arasında imzalanan protokol, kırmızı et ve tereyağı fiyatlarını sabitlemek suretiyle hanehalkı bütçelerindeki baskıyı hafifletmeyi amaçlıyor. “Artan ekonomik zorluklar karşısında tüketiciyi korumak temel görevimiz,” diyen PERDER Yönetim Kurulu Üyesi Faruk Güzeldere, bu adımın yıl sonuna kadar geçerli olacağını belirtti.
Protokol çerçevesinde aşağıdaki ürünler sabit fiyatlarla sunulacak:
Dana kıyma: 485 TL/kg
Dana kuşbaşı: 510 TL/kg
Tereyağı: 384 TL/kg
Bu fiyatlar, 31 Aralık 2025 tarihine kadar değişmeyecek ve tüketiciler, market raflarında aynı fiyatı görecekler.
Et ve Süt Kurumu üzerinden temin edilen ürünler, İstanbul’un dört bir yanındaki yerel ve zincir marketlerde bulunabilecek. Özellikle yerel market zincirleri bu kampanyayı destekleyerek enflasyonist baskıyı azaltmayı hedefliyor. Katılan başlıca marketler şunlardır:
– Market A
– Market B
– Market C
– Market D
Bu marketlerde ürünlerin sabit fiyatla satışı, tüketicilerin aylık harcamalarını planlamasını kolaylaştıracak.
Sabitleme uygulaması, özellikle dar gelirli aileler ve sık sık et tüketen hanehalkları için büyük bir rahatlama sağlayacak. Uzmanlar, bu tür fiyat kontrol mekanizmalarının kısa vadeli enflasyon baskısını azaltabileceğini ancak uzun vadede arz-talep dengesine dikkat edilmesi gerektiğini vurguluyor.
