Kazdağları’nda 5. Arıcılık Kursu Hayat Buldu: 20 Arıcı Doğal Bal Üretimine Hazırlanıyor

Kazdağları Bal Ormanı Projesi ve 5. Arıcılık Kursu

Kazdağları’nın eşsiz flora ve fauna çeşitliliği, bölgeyi Türkiye’nin en verimli bal üretim alanlarından biri haline getiriyor. 3 yıl önce hayata geçirilen 206 hektarlık “Kazdağları Bal Ormanı ve Balköy” projesi, sadece bal üretimini artırmakla kalmayıp, yerel ekonomiyi canlandırmayı da amaçlıyor.

Bu çerçevede, Kazdağları Dereli Tarımsal Kalkınma Kooperatifi ve Edremit Halk Eğitim Müdürlüğü iş birliğiyle, 5. Arıcılık Kursu resmi olarak başladı. Kurs, iki ay boyunca sürecek ve katılımcılara modern arıcılık teknikleri, bal hasadı, hastalık yönetimi ve pazarlama konularında kapsamlı eğitimler sunacak.

Kurs Katılımcıları ve Eğitmen

Toplam 20 arıcı kursa kaydoldu; bunların 6’sı kadın arıcı. Eğitimleri, deneyimli arıcılık teknikeri Yusuf Aslantekin yürütüyor. Aslantekin, “Bal Ormanı’nın sunduğu doğal kaynaklar, arıcılar için eşsiz bir laboratuvar. Bu kursla, hem bilgi birikimini artıracak hem de sürdürülebilir bal üretimini destekleyeceğiz” diyerek kursun önemine vurgu yaptı.

Kooperatif Başkanı İlhan Deveci’nin Açıklamaları

Kazdağları Dereli Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı İlhan Deveci, “Kooperatifimizde şu anda 82 üye bulunuyor ve bunların 22’si aktif arıcı. Kazdağları, iklimi ve çiçek çeşitliliği bakımından arıcılık için çok elverişli bir bölge. Bölgedeki arıcılığın gelişmesini istiyoruz. Geçtiğimiz aylarda Uluslararası Kazdağları Bal Hasat Şenliği düzenledik ve bu etkinlik, yerel üreticilerin tanıtımı için büyük bir adım oldu” şeklinde konuştu. Deveci ayrıca, geçen yıl hazırlanan üç projesinin TÜBİTAK tarafından onaylandığını ve doğal bal üretimini ölçeklendirme hedefinin olduğunu belirtti.

Gelecek Vizyonu ve Bölgeye Katkılar

Projenin uzun vadeli hedefi, Kazdağları bölgesinde sürdürülebilir arıcılık altyapısını güçlendirmek ve yerel bal üretimini ulusal ve uluslararası pazarlara taşıyabilmektir. Kursu tamamlayan arıcılar, bal kalitesini artırmak, hastalıklarla mücadele yöntemlerini uygulamak ve ürünlerini doğrudan tüketiciye sunmak için gerekli sertifikasyon süreçlerine de dahil olacaklar.

İlçe yönetimi, bu tür eğitimlerin bölge ekonomisine pozitif etkileri olduğunu ve genç girişimcilerin arıcılık sektörüne yönlendirilmesinin kırsal kalkınmaya katkı sağlayacağını vurguluyor.