Avcılar’da Kızartma Kazası: Kafede Çıkan Alevler Hızla Söndürüldü

Avcılar’da Patates Kızartma Yangını

İstanbul’un Avcılar ilçesinde, bir kafenin mutfağında patates kızartma sırasında meydana gelen yangın, itfaiye ekiplerinin hızlı müdahalesiyle kısa sürede kontrol altına alındı. Olay, akşam saatlerinde gerçekleşti ve çevredeki vatandaşlar yangını fark ederek derhal itfaiyeye haber verdi.

Yangının kaynağı, mutfakta kullanılan kızartma yağının aşırı ısınması olarak belirlendi. Kısa sürede söndürülen alevler, kafenin iç mekanını büyük ölçüde etkilemedi ve içerideki ekipmanlar zarar görmedi.

İtfaiye Müdahalesi

Avcılar İlçe Emniyet Müdürlüğü’ne bağlı itfaiye ekipleri, olay yerine 5 dakika içinde ulaştı. Ekipler, yangını kontrol altına almak için yangın söndürme cihazları ve su hortumları kullandı. Müdahale sonrası yangın tamamen söndürüldü ve bölge güvenli hale getirildi.

• Patates kızartma yağının sıcaklık kontrolü
• Mutfak ekipmanlarının düzenli bakımı
• Acil durum planının hazırlanması
• Personelin yangın eğitimi alması
• Yangın söndürme cihazlarının erişilebilir konumda bulunması

Olayda hiçbir kişi yaralanmadı ve kafe sahibi, itfaiye ekiplerine teşekkür ederek benzer bir durumun tekrar yaşanmaması için gerekli önlemleri alacaklarını belirtti.