Bahşılı Öğrencileri Bayat Ekmekle Sıra Dışı Pizza Hazırladı

Gıda İsrafına Yaratıcı Çözüm

Bahşılı’da ilkokul ve lise öğrencileri, sınıflarında düzenlenen bir etkinlikte bayat ekmekleri değerlendirmek için bir araya geldi. Amacı, hem gıda israfının önüne geçmek hem de çevre bilincini artırmaktı.

Etkinlik, yerel belediye ve okul yönetiminin desteğiyle gerçekleşti. Öğrenciler, ekmekleri ufalayarak hamur bazına dönüştürdü, ardından domates sosu, peynir ve çeşitli sebzelerle zenginleştirdiler.

Pizza Yapım Aşamaları

• Bayat ekmekler küçük parçalara ayrıldı ve suyla karıştırılarak hamur kıvamına getirildi.
• Hamur, yağlı kağıt serili tepsiye eşit şekilde yayıldı.
• Üzerine domates sosu, rendelenmiş kaşar peyniri ve tercih edilen malzemeler eklendi.
• Önceden 180°C’ye ısıtılmış fırında 12‑15 dakika pişirildi.

Sonuçta ortaya çıkan pizza, hem lezzetli hem de sürdürülebilir bir alternatif oldu. Öğrenciler, bu projeyi diğer okullara da taşıma hedefiyle sosyal medyada #EkmektenPizza etiketiyle paylaştı.