Balıkesir’de Ramazan’ın İlk Gününde Artan Gıda Denetimleri Tüketicileri Güvence Altına Alıyor

Ramazan’ın ilk sabahında Balıkesir’in birçok semtindeki marketlerde gıda denetimleri yoğunlaştı. Belediye denetim ekipleri, özellikle taze ürünler, et ve süt ürünleri gibi kritik gıdalarda hijyen ve kalite standartlarını kontrol etti.

Denetimlerin Amacı ve Kapsamı

Denetimlerin temel hedefi, tüketicilerin Ramazan sofralarına sağlıklı ve güvenli gıdalar sunabilmesini sağlamak. Ekipler, gıdaların saklama koşullarını, son kullanma tarihlerini ve etiket bilgilerinin doğruluğunu titizlikle inceledi.

Denetimlerde Öne Çıkan Noktalar

• Soğuk zincirin kırılmadığından emin olunması.
• Et ve tavuk ürünlerinde hijyen kurallarına uyulması.
• Süt ve süt ürünlerinde kontaminasyon riskinin değerlendirilmesi.
• Ürün etiketlerinde doğru içerik ve menşei bilgilerinin bulunması.

Denetim sonuçları, ilgili işletmelere anında bildirilerek eksiklerin giderilmesi için fırsat tanındı. Gerekli görülen durumlarda ise ürünlerin satışa sunulması engellendi.

Yerel yetkililer, bu tür denetimlerin Ramazan süresince devam edeceğini ve vatandaşların sağlıklı bir oruç tutmalarını destekleyeceklerini belirtti.