Bilecik’te Ramazan Öncesi Fırın Denetimi: Hijyen İhlali Yapan İşletmeye Ceza Kesildi

Bilecik ilinde Ramazan ayına hazırlık kapsamında zabıta ekipleri, şehirdeki fırınları titizlikle denetledi. Denetimler sırasında hijyen standartlarına uymadığı tespit edilen bir işletmeye para cezası kesildi.

Denetimin Kapsamı

Denetimler, un ve şeker depolama, temizlik prosedürleri, çalışan hijyen kuralları ve ekipmanların sanitasyonu gibi kritik alanları kapsadı.

İhlal Tespit Edilen Noktalar

• Un ve şeker saklama alanlarının toz birikintileriyle dolu olması
• Çalışanların el hijyenine yeterince özen göstermemesi
• Fırın ekipmanlarının düzenli temizlenmemiş olması

Uygulanan Ceza

Zabıta, ilgili işletmeye yasal çerçevede belirlenen idari para cezasını kesti ve hijyen koşullarının bir an önce iyileştirilmesi için uyarıda bulundu.