Diyarbakır’da 5 Gıda İşletmesinde 460 kg Peynir İmha Edildi

Diyarbakır’da Gıda Denetimi Sonuçları

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, 4 Mayıs 2026 tarihinde Diyarbakır'ın farklı semtlerinde beş gıda işletmesini denetledi. Denetimler sırasında saklama koşullarını ve hijyen standartlarını sağlayamadıkları tespit edilen işletmelerde toplam 460 kilogram peynir imha edildi.

İmha ve Para Cezaları

İmha edilen peynirin yanı sıra, denetim raporunda hijyen eksikliği bulunan sekiz işletmeye toplam 528 000 TL tutarında para cezası kesildi. Ceza tutarları, işletmelerin ihlal ettikleri maddelere göre belirlenmiştir.

Yerel Yetkililerin Açıklamaları

İl Tarım ve Orman Müdürü, “Gıda güvenliği vatandaş sağlığının temel taşlarından biridir. Bu tür denetimlerle hijyen kurallarına uymayan işletmelerin tespit edilip gerekli yaptırımların uygulanması, tüketicileri korumak adına kritik bir adımdır” dedi.

• Denetim tarihleri: 4 Mayıs 2026
• İmha edilen ürün: 460 kg peynir
• Kesilen toplam ceza: 528 000 TL
• Denetlenen işletme sayısı: 5 (imha) + 8 (ceza)
• Denetim sorumlusu: İl Tarım ve Orman Müdürlüğü

Yerel yönetimler, benzer denetimlerin düzenli olarak yapılacağını ve gıda sektöründeki hijyen standartlarının sıkı bir şekilde takip edileceğini belirtti.