Eczacı Girişimciden 100 Kadına İş Fırsatı: Mantı Fabrikası Büyüyor

İzmir'in Kınık ilçesinde bir eczacının girişimi, yerel ekonomiye yeni bir soluk getirdi. Süleyman Kapukaya, uzun yıllar eczacılık sektöründe çalıştıktan sonra mantı üretimine yönelerek 100 kadına istihdam olanağı sundu.

İstihdamın Arkasındaki Hikâye

Kapukaya, pandemi döneminde iş güvencesi kaybı yaşayan kadınları desteklemek amacıyla bir mantı imalathanesi kurdu. İlk aşamada 30 kişilik bir ekip ile başlayan üretim, kısa sürede 100 kadına ulaştı.

Üretim Süreci ve Artan Talep

Fabrika, geleneksel tarifleri modern ekipmanlarla birleştirerek yüksek kalite standartları sağlıyor. Bu sayede hem iç pazarda hem de ihracat pazarında talep artışı gözlemleniyor.

Yerel Ekonomiye Katkılar

• 100 kadına sürekli istihdam
• Yerel tedarik zincirinin güçlenmesi
• İhracat gelirlerinin bölgeye kazandırılması

Kapukaya, gelecekte üretim kapasitesini artırarak daha fazla kadına iş imkanı sunmayı hedefliyor.