Edirne’nin Uzunköprü Köyünde Çiftçi Ailesi Topraktan Gelecek İnşa Ediyor

Edirne’nin Tarımında Yeni Bir Nesil

Trakya’nın verimli toprakları arasında yer alan Uzunköprü, son yıllarda yerel çiftçilerin modern teknikleri benimsemesiyle dikkat çekiyor. Bu dönüşümün en güzel örneklerinden biri, İlter ailesinin nesiller boyu süren tarım mirasını genç nesillere aktarması.

Aile, özellikle buğday ve ayçiçeği ekiminde geleneksel yöntemleri, toprak sağlığını koruyan organik gübreleme ve su tasarrufu sağlayan damla sulama sistemleriyle birleştiriyor. Çocuklar da okul dışında tarlada görev alarak tarımın pratik bilgilerini öğreniyor.

Aile Tarımının Başarı Unsurları

• Çeşitli ekin rotasyonu ile toprağın besin dengesinin korunması
• Yerel organik gübrelerin kullanımı
• Modern damla sulama sistemleriyle su verimliliği
• Köy kooperatifleriyle ortak pazarlama ve satış
• Eğitim programlarıyla genç neslin tarıma kazandırılması

İlter ailesi, bu yaklaşımları sayesinde sadece ürün verimliliğini artırmakla kalmıyor, aynı zamanda bölge ekonomisine de katkı sağlıyor. Çiftlik, yerel pazarların yanı sıra şehirlerdeki organik ürün talebine de cevap veriyor.

Gelecek nesillere sürdürülebilir bir tarım mirası bırakma hedefi, İlter ailesinin her gün toprağa ektiği emekle somut bir hâl alıyor.