Erzincan’da Üç Kız Kardeş, Çay Ocağını Modern İş Modeline Dönüştürdü

Erzincan’da Aile Çay Ocası Yeni Bir Yüz Aldı

Erzincan’ın sakin bir köyünde, üç genç kız kardeş babalarının nesilden nesile aktardığı çay ocağı geleneğini modern bir vizyonla yeniden şekillendiriyor. Geleneksel çay kültürünü korurken, işletmeyi dijital platformlarla destekleyerek daha geniş bir müşteri kitlesine ulaştırıyorlar.

İş Modeli ve Yenilikler

Kız kardeşler, çay ocağını sadece bir içecek servisi noktası olmaktan çıkarıp, yerel ürünlerin tanıtıldığı bir yaşam alanına dönüştürdüler. Uyguladıkları başlıca yenilikler şunlardır:

• Online sipariş ve mobil ödeme sistemleri entegrasyonu.
• Yerel üreticilerden temin edilen organik çay ve atıştırmalıkların satışı.
• Haftalık kültür‑sanat etkinlikleri ve atölye çalışmaları.
• Sosyal medya üzerinden canlı yayınlarla çay demleme tekniklerinin paylaşılması.

Bu stratejiler, genç neslin ilgisini çekerken, köy ekonomisine de yeni bir can suyu sağladı.

Kadın Gücünün ve Girişimciliğin Örnek Hikayesi

Başarıları, Erzincan’da ve Türkiye genelinde kadın girişimciliğinin ne kadar güçlü olabileceğine dair somut bir örnek teşkil ediyor. Kız kardeşler, yerel medyada ve sosyal platformlarda geniş yankı bulurken, aynı zamanda genç kızların iş hayatına atılma cesaretini artırıyor.