Erzincan Zabıta, Ramazan’da 64 Fırını Denetledi: Hijyen ve Gramaj Kontrolü Yapıldı

Ramazan’da Gıda Güvenliği İçin Yoğun Denetimler

Erzincan Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, mübarek Ramazan ayı boyunca vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıdaya erişimini sağlamak amacıyla 64 fırın ve unlu mamul işletmesini denetledi.

Denetimler, hijyen koşulları, işletme ruhsatı ve satılan ürünlerin gramajının etiketle uyumlu olup olmadığına odaklandı. Zabıta ekipleri, hem üretim alanlarını hem de satış noktalarını titizlikle inceledi.

Denetim Kriterleri

• Temizlik ve sanitasyon standartlarının sağlanması
• İşletme ruhsatının geçerlilik süresi
• Ürün gramajının paket üzerindeki bilgilerle tutarlı olması
• Gıda güvenliği prosedürlerine uyum
• Çalışanların kişisel hijyen kurallarına riayet etmesi

Denetim sonuçları, ilgili işletmelere anında geri bildirim olarak iletildi ve eksik bulunan noktalarda düzeltme süreci başlatıldı.

Erzincan Zabıta, Ramazan süresince benzer denetimlerin devam edeceğini ve vatandaşların güvenli gıdaya ulaşması için çalışmalarını sürdüreceğini belirtti.