Hatay’da Kaçak Lokum ve Cezerye Üretimi Ortaya Çıktı: Hijyen İhlali ve Yaptırımlar

Hatay’da kaçak tatlı üretimi ortaya çıktı

Zabıta ekipleri, kötü koku şikayetini araştırırken bir evde kaçak lokum ve cezerye üretildiğini belirledi. Üretim, hijyen koşullarına uygun olmayan bir ortamda gerçekleştiriliyordu.

Hijyen koşulları ve sağlık riski

İmalathanede temizlik ve sanitasyon standartları ihlal edildiği için, üretilen tatlıların tüketilmesi durumunda gıda zehirlenmesi riski taşıdığı bildirildi. Uzmanlar, bu tür kaçak üretimlerin kamu sağlığını tehdit ettiğini vurguladı.

Alınan önlemler

• İmalathane kapatıldı ve tüm ekipmanlar el konuldu.
• Üretilen lokum ve cezerye toplu olarak imha edildi.
• İşletmeye idari para cezası kesildi.
• Gerekli durumlarda mahkeme süreci başlatıldı.

Olay, yerel halk arasında büyük ilgi gördü ve hijyen denetimlerinin artırılması çağrıları yapıldı.