Kırklareli’de Balıkçı Teknelere Sıkı Denetim: Tarım Müdürlüğü’nün Yeni Önlemleri

Kırklareli’de su ürünleri denetimi gerçekleştirildi

Tarım ve Orman Bakanlığı Kırklareli Tarım Müdürlüğü, sahil kasabalarında balıkçı teknelerine yönelik kapsamlı bir denetim yaptı. Denetim, avlanma, taşıma ve ürün saklama koşullarının yasal standartlara uygunluğunu kontrol etmeyi amaçladı.

Denetim ekipleri, teknelerdeki balıkların canlılık durumunu, soğuk zincirinin korunup korunmadığını ve hijyen kurallarına uyulup uyulmadığını titizlikle inceledi. İlk bulgular, bazı teknelerin taşıma koşullarında eksiklikler olduğunu gösterdi.

Alınan önlemler ve yönlendirmeler

• Hijyen standartlarına uymayan tekneler için anında düzeltme talimatı verildi.
• Soğuk zincirinin kırılmaması için yeni ekipman önerileri sunuldu.
• Balık avlama izinlerinin güncel olup olmadığı kontrol edildi.
• Gelecek denetimlerde izlenecek prosedürler belirlendi.

Denetim sonucunda, hijyen ve taşıma koşullarını iyileştiren teknelere teşekkür edilirken, eksikliği tespit edilenlere ise eğitim ve destek sağlanacağı bildirildi.