Kırklareli Tarım Müdürlüğü Balık Satış Noktalarında Asgari Av Boyu Denetimi Gerçekleştirdi

Kırklareli’de Balık Satış Noktalarına Denetim

Kırklareli Tarım Müdürlüğü, bölgedeki balık satışı yapılan işletmelerde asgari av boyu ölçümlerini kontrol ederek su ürünleri kalitesini güvence altına almayı amaçladı.

Denetimin Amacı ve Kapsamı

• Balıkların yasal asgari av boyuna uygunluğunun teyit edilmesi
• Satış noktalarında hijyen ve saklama koşullarının incelenmesi
• Ürün etiketleme ve fiyatlandırma uygulamalarının kontrolü

Denetim Sonuçları

Denetimlerde büyük bir uyum gözlemlendi; çoğu satıcı gerekli ölçümleri sağlamış ve hijyen kurallarına uymuş. Ancak bazı işletmelerde boy ölçümü eksik olduğu tespit edildi ve uyarı yapıldı.