Samsun’da Hamsi Fiyatları Artıyor: Kilogramı 130‑150 TL Arasında

Samsun’da Hamsi Fiyatları Artıyor: Kilogramı 130‑150 TL Arasında

Şehrin merkezi balık pazarlarında hamsi fiyatları bu hafta 130‑150 TL aralığına yükseldi. Balıkçılar, son haftalarda artan talep ve deniz ürünlerine olan yoğun ilginin fiyatları etkilediğini belirtiyor.

Hamsi, kış aylarının vazgeçilmez lezzeti olarak sofralarda yerini korurken, fiyat dalgalanmaları tüketicileri de yakından ilgilendiriyor. Uzmanlar, hamsi stoklarının deniz koşullarına bağlı olarak değişebileceğini ve bu durumun fiyatları doğrudan etkilediğini vurguluyor.

Diğer Balık Çeşitlerinde Güncel Fiyatlar

• İstavrit: 70‑90 TL/kg
• Palamut: 80‑100 TL/kg
• Mezgit: 120‑140 TL/kg

Balık pazarındaki çeşitlilik, tüketicilere farklı seçenekler sunuyor. Ancak hamsi fiyatlarındaki artış, özellikle kış menüsü hazırlayan ev hanımları ve restoran sahipleri için bütçe planlamasını zorlaştırabilir.

Yerel yetkililer, deniz ürünleri fiyatlarının istikrar kazanması için sürdürülebilir avcılık politikalarının önemine değiniyor ve tüketicileri mevsimsel alternatiflere yönlendirmeye çalışıyor.