Samsun’da Soğuk Hava Sonrası Balık Tezgahları Canlanıyor

Samsun’da son günlerde etkili olan soğuk hava, balık pazarlarında beklenmedik bir bolluğa yol açtı. Balıkçılar, denizden gelen taze ve çeşitli türleri daha uygun fiyatlarla sunuyor.

Artan Çeşitlilik ve Uygun Fiyatlar

Balık çeşitliliği, özellikle hamsi, palamut, çupra ve mezgit gibi popüler türlerde belirgin bir artış gösterdi. Fiyatlar ise son haftalara göre ortalama %15 düşüş kaydetti.

• Hamsi – 12 TL/kg
• Palamut – 15 TL/kg
• Çupra – 20 TL/kg
• Mezgit – 18 TL/kg

Vatandaşların Yoğun İlgi Gösterdiği Günler

Yerel halk, sabahın erken saatlerinden itibaren tezgahlara akın ederek taze balıkları tercih ediyor. Pazar yöneticileri, talebin artmasıyla birlikte temin sürelerinin kısaldığını belirtiyor.

Uzmanlar, bu tür bir bolluğun sürdürülebilir balıkçılık pratiğiyle ilişkili olabileceğini ve tüketicilere kaliteli deniz ürünleri sunma fırsatı sağladığını vurguluyor.