Küresel Tahıl Üretiminde Rekor Artış: 105 Milyon Tonluk Sıçrama

IGC’nin Yeni Tahmini

Uluslararası Hububat Konseyi (IGC), kısa bir sürede tahıl üretiminde beklenmedik bir yükseliş öngörerek, geçen sezonun 2,325 milyar ton seviyesinden 105 milyon ton artışla 2,430 milyar ton seviyesine çıkacağını açıkladı.

Üretimde ve Stoklarda Beklenen Değişimler

IGC’nin raporuna göre, bu artışın büyük kısmı buğday, mısır ve arpa gibi başlıca tahıllardaki verim artışlarından kaynaklanıyor. Toplam tahıl üretiminde %4,3’lük bir artış gerçekleşecek ve küresel arz ilk kez 3 milyar ton sınırını aşarak 3,049 milyar ton olacak. Stok seviyeleri ise 30 milyon ton artarak 619 milyon tona ulaşacak, ancak 2022/2023 dönemindeki 623 milyon tonluk rekorun gerisinde kalacak.

Ticaret ve Gelecek Açısından Etkileri

Dünya tahıl ticareti de bu olumlu tabloyu yansıtacak; 2025/2026 sezonunda 19 milyon ton artışla 442 milyon ton seviyesine çıkması bekleniyor. Uzmanlar, yüksek üretim ve artan arzın gıda fiyatlarını stabilize edebileceği, aynı zamanda özellikle düşük gelirli ülkelerde gıda güvenliğini güçlendirebileceği görüşünde.

Bu gelişmeler, son on yılda görülmemiş bir büyüme hızını işaret ederken, iklim koşulları, teknolojik iyileştirmeler ve tarımsal politikaların etkisiyle gelecekteki sezonlarda da benzer bir ivmenin sürdürülmesi mümkün olabilir.