Merkezefendi Belediyesi, ekonomik ve kaliteli sıcak ekmek sunma misyonunu sürdürüyor. Alpaslan Mahallesi’nde kurulan yeni büfe, ilk saatlerde ekmek satışına başladı ve kısa sürede yoğun ilgi gördü.
Bu büfe, ilçede 30. nokta olma özelliğini taşıyor. Her geçen gün belirli periyotlarla eklenen yeni büfeler, Merkezefendi genelinde halk ekmek hizmetini yaygınlaştırıyor. Artık 30 farklı noktada vatandaşlar, sabahın erken saatlerinden itibaren uygun fiyatlı ve taze ekmek alabiliyor.
Belediye Başkanı Şeniz Doğan, “Hemşerilerimizin günlük ekmek ihtiyacını ucuz ve kaliteli bir şekilde karşılamak için Halk Ekmek büfelerimizin sayısını artırarak ilçemizin geneline yaymaya devam ediyoruz. Alpaslan Mahallemize kurduğumuz yeni büfemiz, vatandaşlarımızın bütçesine doğrudan katkı sağlıyor” şeklinde konuştu.
Program, hane bütçelerine destek olmayı ve yerel üreticileri teşvik etmeyi amaçlıyor. Ekmek üretiminde yerel un ve su kaynakları kullanılarak maliyetler düşürülürken, kalite standartları da korunuyor. Bu sayede hem tüketiciler hem de bölge ekonomisi kazanıyor.
Yeni büfeler, günlük 6.00 – 10.00 saatleri arasında hizmet veriyor. Vatandaşlar, sabah kahvaltılarında ya da iş yerlerine giderken taze ekmek alabilmek için bu saat diliminde sıklıkla ziyaret ediyor. Ayrıca, sosyal medya üzerinden yapılan anketlerde %85’lik bir memnuniyet oranı elde edildiği bildirildi.

Belediye yetkilileri, önümüzdeki aylarda ek 10‑15 yeni büfe daha açmayı planladıklarını ve bu sayede halk ekmek erişimini %40 artırmayı hedeflediklerini belirtti. Bu strateji, özellikle düşük gelirli ailelerin gıda güvenliğini sağlamada kritik bir rol oynuyor.
Merkezefendi halk ekmek büfeleri, sadece bir ekmek dağıtım noktası olmaktan çıkıp, toplumsal dayanışma ve yerel ekonomiyi destekleyen bir platform haline geliyor. Yeni açılan 30. büfe, bu vizyonun somut bir göstergesi olarak öne çıkıyor.