Pieology, “kendi pizzanı tasarla” konseptiyle 2011 yılında kuruldu ve kısa sürede el yapımı hamur, taze soslar ve premium malzemelerle dikkat çekerek Amerika genelinde hızla genişledi.

ABD mahkemesine Little Brown Box Pizza adlı ana şirketi aracılığıyla iflas koruması talebiyle başvurdu. Başvuru belgelerinde, şirketin varlıklarının 100 bin‑1 milyon dolar arasında, borçlarının ise 1‑10 milyon dolar arasında olduğu belirtiliyor. Ayrıca 200’ün üzerindeki alacaklı sayısı da kayıtlara geçti.
Pandemi öncesinde 200’ü aşkın şubeye ulaşan zincir, 2024 sonu itibarıyla sadece 103 şubeye geriledi ve satışları yaklaşık %11 azaldı. Uzmanlar, artan rekabet ve tüketici alışkanlıklarındaki değişimin bu gerilemeyi hızlandırdığını vurguluyor.
İflas başvurusunun yapıldığı sabah, Pieology’nin resmi web sitesinde hâlâ yaklaşık 40 şube listelenmişti. Bu şubelerin büyük çoğunluğu Kaliforniya’da, geri kalanı ise Texas, Florida, Oregon, Nevada, Hawaii ve Porto Riko’da faaliyet gösteriyordu.
Şirket, şu an için faaliyetlerine devam ettiğini, ancak yeni mağaza kapanışlarının olup olmayacağına dair net bir karar verilmediğini belirtti. Medya taleplerine henüz yanıt verilmedi.
Pieology’nin iflası, özellikle hızlı servis pizza segmentinde büyüme odaklı girişimlerin pandemi sonrası karşılaştığı zorlukları bir kez daha gözler önüne serdi. Diğer zincirlerin de mali yapıyı gözden geçirmesi ve operasyonel esnekliği artırması bekleniyor.