Fındık Fiyatları Yükseldi

Giresun’da serbest piyasada fındık fiyatları, üreticilerin arzını kısıtlaması ve yılbaşı yaklaşmasıyla 260‑265 TL seviyelerine yükseldi.

Fındık Fiyatlarındaki Son Gelişme

Giresun’da serbest piyasada 240 TL’ye kadar gerileyen fındık fiyatı, yılbaşına günler kala yeniden yükselişe geçti. Kalite “tombul” sınıfı Giresun fındığı, şu an 260‑265 TL arasında alıcı buluyor.

Mustafa Kankaya, Giresun’un tarihi Fındık Pazarı esnafından, “Üreticinin pazara fındık indirmemesi nedeniyle fiyatlarda son haftalarda toparlanma yaşandı. 2026 yılına yaklaşırken Giresun kalite tombul fındık serbest piyasada 50 % randımanla 265 TL’den alıcı buluyor. Hasat döneminde 300, 340 hatta 350 TL’ye kadar çıkan fiyatlar, sert düşüşlerle 240 TL’ye gerilemişti. Üreticinin piyasaya fındık arz etmemesiyle birlikte fiyatlar yeniden 260‑265 TL seviyelerine yükseldi” dedi.

Geçtiğimiz yıl, Giresun fındığı Türkiye’nin toplam fındık üretiminin %30’unu oluşturmuş ve yerel ekonominin bel kemiğini oluşturmuştu. 2023 sonbaharında fiyatlar 300 TL civarında seyrederken, küresel piyasa dalgalanmaları, hava koşulları ve taşıma maliyetlerindeki artış fiyatları aşağı yönlü çekmişti. Bu düşüş, çiftçilerin gelirlerinde %15‑20’lik bir azalmaya yol açmıştı.

Bu yıl ise, özellikle yılbaşı dönemi öncesinde artan talep ve üreticilerin **arzı kısıtlaması**, fiyatları yeniden yükseltmeye zorladı. Yerel çiftçiler, daha yüksek fiyatlardan faydalanmak için stoklarını piyasaya sürmeyi erteledi ve bu durum arz‑talep dengesinde belirgin bir daralmaya neden oldu.

Fiyat artışı, sadece üreticileri değil, aynı zamanda **gıdaya dayalı sektörleri** de etkiliyor. Giresun’un fındık işleme tesisleri, artan ham madde maliyetini nihai ürün fiyatlarına yansıtmak zorunda kalıyor. Bu da fındık ezmesi, fındıklı çikolata ve dış pazarlara yönelik ihracatın maliyetini artırıyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı, bölgede fiyat dalgalanmalarını yakından izlediğini ve çiftçilere destek sağlamak amacıyla **kısa vadeli likidite destekleri** ve **pazarlama kampanyaları** planladığını açıkladı. Uzmanlar, fiyatların yıl sonuna kadar **260‑270 TL** bandında istikrar kazanabileceğini, ancak küresel piyasa koşullarının ani değişiklik göstermesi durumunda tekrar dalgalanabileceğini belirtiyor.

Özetle, Giresun fındık fiyatları şu anki seviyelerinde kalıcı bir trend olabilir; ancak üreticilerin arz politikaları, hava koşulları ve dış talep dalgalanmaları, fiyatların gelecekteki yönünü şekillendirecek ana etkenler olarak öne çıkıyor.