Gürsu’da Sıfır Atıktan Sürdürülebilir Tarıma Geçiş: Kumlukalan Siyah Altın Projesi Tamamlandı

Gürsu’da sıfır atıktan sürdürülebilir tarım projesi başarıyla tamamlandı; yerel çiftçiler eğitim aldı, yeni altyapı kuruldu ve AB desteğiyle çevreye dost bir üretim modeli hayata geçirildi.

Proje Nasıl Başladı?

Gürsu Belediyesi’ne bağlı Gürsu Tarımsal Araştırmalar Merkezi (GÜRTAM) tarafından yürütülen “Sıfır Atıktan Sürdürülebilir Tarıma; Kumlukalan Siyah Altın Projesi“, Avrupa Birliği finansmanı ve ICMPD ENHANCER Hibe Programı desteğiyle 2023 yılında başlatıldı. Projenin temel hedefi, bölgedeki tarımsal atıkları kompost ve bioenerji gibi yüksek katma değerli ürünlere dönüştürerek hem çevreyi korumak hem de çiftçilerin gelirini artırmaktı.

Eğitim ve Kapasite Gelişimi

Proje kapsamında toplam 6 farklı eğitim programı gerçekleştirildi:

• Hasat Eğitimi
• Budama Eğitimi
• İş Sağlığı ve Güvenliği
• Kalite Yönetim Sistemleri
• Soğuk Hava Depolama Teknikleri
• Atık Yönetimi ve Kompost Üretimi

Bu programlar, çiftçilerin teorik bilgi seviyesini artırmakla kalmayıp, sahada doğrudan uygulama yapabilmelerine de olanak tanıdı. Katılımcılar, eğitim sonunda resmi sertifikalarını aldılar ve projeye dair ölçülebilir fayda raporları hazırlanarak belediyeye sunuldu.

Altyapı, Ekipman ve Yeni Üretim Modeli

Gürsu Kooperatifine kompost makinesi, soğuk hava deposu ve modern tarımsal ekipmanlar sağlandı. Bu yatırımlar sayesinde, atıkların hızlı ve verimli bir şekilde işlenmesi, ürünlerin kalite standartlarına uygun depolanması ve piyasa zincirine sorunsuz entegrasyonu mümkün hâle geldi. Özellikle soğuk hava deposu, mevsimsel dalgalanmaları minimize ederek çiftçilerin ürünlerini daha uzun süre taze tutmasını sağladı.

Belediye Başkanı Mustafa Işık’tan Açıklama

“Belediye olarak bizler, sürdürülebilirliği yalnızca bir hedef değil, yerel yönetim sorumluluğu olarak görüyoruz. Bu nedenle; planlı, ölçülebilir ve çoğaltılabilir projeleri desteklemeye devam edeceğiz. Kumlukalan’da oluşturulan bu modelin, ilçemiz ve bölgemiz için güçlü ve örnek bir uygulama olacağına inanıyorum,” dedi. Başkan Işık, ayrıca bu modelin diğer ilçelere ve hatta ulusal çapta bir örnek proje haline getirilebileceğini vurguladı.

Gelecek ve Yaygınlaştırma Potansiyeli

Proje sonunda elde edilen veriler, atık yönetimi ve sürdürülebilir tarım alanında bölgesel bir dönüşümün ilk adımı olarak değerlendiriliyor. GÜRTAM, önümüzdeki iki yıl içinde aynı modeli yakın çevredeki diğer köy ve kasabalara yaygınlaştırmayı ve AB fonlarıyla yeni yenilikçi tarımsal girişimler başlatmayı planlıyor. Uzmanlar, bu tür projelerin kırsal kalkınmaya ve iklim değişikliğiyle mücadeleye büyük katkı sağlayacağını belirtiyor.