
Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde, Ahmetağa Mahallesi’nde iki kardeş, Aytaç ve Ahmet Ünlükoç, bağcılık kültürünün derinlemesine işlendiği bir bölgede fidan üretiminde çığır açan bir girişime imza attı. 2 dekar sera ve 26 dekar açık alanda toplam 28 dekar araziyi 300 bin açık köklü, 300 bin tüplü ve 100 bin aşılı olmak üzere bu yıl 700 bin üzüm fidanı üretmek için hazırlıyorlar.

Geçtiğimiz yıl 140 bin fidan üretimi gerçekleştiren kardeşler, bir yılda beş katına yakın bir artışla bölge ekonomisine dinamizm kazandırmayı amaçlıyor. Üretim süreci, Aralık‑Ocak aylarında çelik alımıyla başlıyor; Şubat ayında tüp dolumu, Mart‑Nisan aylarında ise aşı ve dikim aşamaları tamamlanıyor. Bu yoğun beş aylık döngüde 2 500 kişiye geçici istihdam sağlanıyor.
Ünlükoç kardeşler, Sultaniye, K7, S1, Thomson, Mevlana, Superior, Crimson, Antep Karası, Red Globe, Alphonse, Michele Palieri, Cardinal, Şiraz, Merlot, Boğazkere ve Öküzgözü gibi 25 farklı üzüm çeşidinin fidanını üretiyor. Talep arttıkça yeni çeşitlerin de üretimine açık olduklarını belirtiyorlar. Ayrıca 20 bin zeytin fidanı ve çeşitli meyve fidanları da aynı tesislerde hazırlanıyor, ürünler ise Türkiye’nin dört bir yanına kargo ile gönderiliyor.
“Hayalim her zaman kendi işimi kurmaktı. Ahmet ile birlikte bağ fidanı üretimini seçmemiz, bölgenin bağcılık mirasını sürdürmekle aynı zamanda modern tarım tekniklerini hayata geçirmek demek” diyen 26 yaşındaki Aytaç, mezuniyet sonrası inşaat sektöründe edindiği deneyimi tarıma taşıdığını vurguluyor. Satışların %70’i Ege Bölgesi, kalan kısmı Orta Karadeniz ve İç Anadolu’ya yöneliyor; uzun vadede ise yurt dışı pazarına açılmak hedefleniyor.
“Kaliteli, sağlıklı ve güvenilir fidan üretimi vizyonumuz. Uzun yıllardır pazarlama alanında çalışıyoruz; doğru üretimle pazarlama sorunları yaşayacağımıza inanmıyoruz” diyen 29 yaşındaki Ziraat Mühendisi Ahmet, 7 yıllık satış deneyimini proje yönetiminde kullanıyor.
Bu girişim, Sarıgöl’ün tarımsal değer zincirine yeni bir soluk getiriyor. 2 500 kişilik geçici iş gücü, yerel istihdamı artırırken, üretimden elde edilen gelirler bölge çiftçilerinin gelir çeşitliliğini genişletiyor. Ayrıca, fidanların kaliteli ve çeşitlendirilmiş olması, bölgenin bağcılık rekabet gücünü ulusal ve uluslararası pazarlarda yükseltecek potansiyele sahip.
Ünlükoç kardeşler, üretim kapasitesini yıllık %30 oranında artırmayı, organik ve sürdürülebilir tarım uygulamalarını entegre etmeyi ve 2027 yılına kadar yurt dışı ihracatını %15’e çıkarmayı hedefliyor. Bunun için yeni seralar, modern dikim teknolojileri ve AR‑GIS destekli tarım izleme sistemleri yatırımı planlanıyor.