
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi Başkanlığı, Ramazan ayının yaklaşması nedeniyle gıda güvenliği denetimlerini gün aşırı yoğunlaştırdı. Ekipler, şehir genelindeki marketler, bakkallar ve zincir mağazalarına eşzamanlı olarak denetim rotaları oluşturdu ve tarihsel bir titizlik ile rafları incelemeye başladı.
Denetimlerde; ürünlerin gramaj uygunluğu, son kullanma tarihleri, hijyen şartları, gıda muhafaza koşulları ve genel gıda güvenliği kriterleri kapsamlı bir şekilde incelendi. Özellikle tarihi geçmiş ürünler, tutanak altına alındı ve hemen raflardan kaldırıldı. Toplam 27 gıda satış noktasında 112 adet son kullanma tarihi geçmiş ürün tespit edildi. Bu ürünler, çevre ve sağlık standartlarına uygun bir şekilde imha edildi.

Denetim sırasında tespit edilen mevzuata aykırı durumlar için işletmelere uyarı, para cezası ve faaliyet durdurma gibi yasal yaptırımlar uygulandı. Zabıta ekipleri, halk sağlığını koruma misyonunu yerine getirirken, benzer ihlallerin gelecekte tekrarlanmaması için eğitim ve farkındalık çalışmaları da yürütüyor.
Ramazan ayı boyunca artan gıda tüketimi, özellikle taze ve güvenilir ürünlerin temin edilmesini zorunlu kılıyor. Bu bağlamda, Kocaeli zabıta ekiplerinin önleyici adımları, vatandaşların sağlıklı bir oruç deneyimi yaşamalarına doğrudan katkı sağlıyor. Yerel yönetim, bu tür denetimlerin yıl boyunca devam edeceğini ve gıda güvenliğinin toplumsal bir sorumluluk olduğunu vurguladı.