Ekmek Fırınlarına Denetim

Aydın Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından 17 ilçedeki ekmek fırınlarına eş zamanlı denetim gerçekleştirildi. Halk sağlığının korunması amacıyla, ekmek fırınlarına yönelik denetimler artırıldı.Denetimlerde hijyen kuralları, üretim standartları, etiket ve gramaj uygunluğu ile personel temizliği gibi birçok kriter titizlikle incelendi. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü'nden yapılan açıklamada, "Tarladan sofraya güvenli gıda anlayışıyla, halkımızın sağlıklı ve güvenilir gıdalara ulaşımını sağlamak amacıyla ilimizde gıda güvenliği kapsamında düzenli olarak gerçekleştirdiğimiz ekmek fırınlarına yönelik denetimler artırıldı" ifadelerine yer verildi.Denetimlere bizzat katılan Aydın Tarım ve Orman İl Müdürü İbrahim Altıntaş, Çine ilçesindeki fırınları yerinde inceledi. Altıntaş'a İl Müdür Yardımcısı Dr. Hamit Eray Yeşilçayır ve Çine İlçe Müdürü Ahmet İpçi de eşlik etti.

Bu denetimler, Aydın'da gıda güvenliğini sağlamak ve halk sağlığını korumak amacıyla yapılan önemli bir adım olarak değerlendirildi. Ekmek fırınlarının denetlenmesi, gıda sektöründe faaliyet gösteren işletmelerin uymak zorunda oldukları standartların hatırlatılması ve bu standartlara uyumun sağlanması açısından da önem arz ediyor.Gelecekte de benzer denetimlerin yapılmaya devam edeceği ve gıda güvenliğinin sağlanmasının hedeflendiği belirtildi. Bu tür denetimlerin, tüketicilerin güvenilir ve sağlıklı gıdaya erişimini sağlamak için sürdürülmesi bekleniyor.