Sindirim Sorunları: Şişkinliği Tetikleyen ve Hafifleten Gıdalar

Midenizde ara sıra rahatsız edici bir şişkinlik hissi yaşıyorsanız, yalnız değilsiniz. Yapılan son araştırmalara göre, insanların yaklaşık %20’si bu tür şişkinliği haftada en az bir kez deneyimliyor. Peki, şişkinliğe ne neden oluyor ve nasıl önleyebiliriz?

# Şişkinlik Nedenleri

Şişkinlik, tek bir nedenden kaynaklanan bir semptom değil. Midede gaz ve yiyecek birikimi sonucu ortaya çıkabilir. Gün boyunca yediğimiz ve içtiğimiz şeyler, midenin genişlemesine neden olur. Bu durum, akşamları karnımızın sabahki gibi görünmemesine yol açar. Bazı gıdalar, midede doğal olarak gaz üretir ve bu da şişkinlik hissi yaratır. Ancak bu tür şişkinlik genellikle geçicidir ve gıda sindirilip gaz çıkarıldığında hafifler.

# Sağlık Sorunları ve Şişkinlik

Şişkinlik, bazı sağlık sorunlarının habercisi de olabilir. Çölyak hastalığı, hassas bağırsak sendromu (IBS) gibi hastalıklar veya laktoz intoleransı gibi gıda alerjileri şişkinliğe neden olabilir. Eğer şişkinliğiniz geçmiyorsa ve kilo kaybı, karın ağrısı veya dışkıda değişiklikler gibi belirtilerle birlikte ortaya çıkıyorsa, aile hekiminizle görüşmeniz önemlidir.

# Şişkinliği Tetikleyen Gıdalar

Bazı gıdalar, şişkinliği tetikleyebilir. Bu gıdalar arasında:

– Soğan ve Sarımsak: Fruktan adı verilen karbonhidratları içerir ve bağırsakta gaz üreterek şişkinliğe neden olabilir.
– Buğday ve Ekmek: Fruktan düzeyi yüksek gıdalar, özellikle IBS hastalarında şişkinliği tetikleyebilir. Ekşi mayalı ekmek, normal ekmeğe kıyasla daha az rahatsızlık yaratır.
– Baklagiller: Fasulye, bezelye ve mercimek gibi baklagiller, rafinoz içermeleri nedeniyle gaz yapabilir. Ancak bu gıdalar protein, lif, demir ve çinko gibi önemli mineraller açısından zengindir.
– Süt, Yoğurt ve Dondurma: Laktoz intoleransı olanlarda şişkinlik, gaz ve sıvılaşan dışkı gibi sorunlara neden olabilir.

# Şişkinliği Hafifleten Gıdalar

Bazı gıdalar ise şişkinliği hafifletebilir:

– Kefir: Fermente olmuş bir süt içeceği olan kefir, bağırsak mikrobiyomunu olumlu etkileyebilir ve laktoz hassasiyeti bulunanlarda gazı azaltabilir.
– Kivi: Yüksek lif içeriği ve aktinidin enzimi sayesinde kabızlığı iyileştirerek şişkinliği azaltabilir.
– Keten Tohumu: Gaz oluşturmayan lifler açısından zengin olan keten tohumu, şişkinlik ve kabızlığı azaltabilir.

# Öneriler

Eğer şişkinlik sorununuz varsa, beslenme alışkanlıklarınızı değiştirmek işe yarayabilir. Şişkinliği tetikleyen gıdalardan kaçınarak ve şişkinliği hafifleten gıdalara diyetinize ekleyerek bu sorununuzu yönetebilirsiniz. Ancak doğru tıbbi teşhis ve diyetisyenin vereceği beslenme tavsiyeleri almak önemlidir.