Küplü’de Ücretsiz Pirinç Soyma Tesisi Üreticilere Destek Oluyor

Küplü’de kurulan ücretsiz pirinç soyma tesisi, yerel üreticilerin maliyetlerini sıfıra indirirken, bölgenin tarımsal katma değerini artırıyor.

Projenin Başlangıcı ve Amaçları

EDİRNE (İHA) – Edirne’nin Meriç ilçesine bağlı Küplü beldesinde belediye tarafından başlatılan Ücretsiz Pirinç Soyma Tesisi, bölge çiftçileri için uzun zamandır beklenen bir çözüm oldu. “Vatandaşlarımız önceden çeltiklerini işlenmemiş şekilde satmak zorunda kalıyor, pirinci ise yüksek fiyatlarla marketlerden almak zorunda kalıyordu,” diye açıklama yapan Küplü Belediye Başkanı Gökmen Altay, bu hizmetin “sıfır maliyetle kendi mahsulünü sofralarına taşıyabilecek” bir platform olduğunu vurguladı.

Modern Altyapı ve Çeşitli İşlevler

Tesis, yalnızca pirinç soyma işlemini gerçekleştirmekle kalmayıp, pirinci kalitesine göre uzun, kısa ve kırık taneler olarak ayırma yeteneğine de sahip. Ayrıca mısır ve buğdayı un haline getirme bölümleri de bulunuyor; bu sayede çiftçiler tek bir merkezde tüm temel tarımsal işleme ihtiyaçlarını karşılayabiliyor.

“Bu merkez sayesinde hem masraf bitti hem de zaman kaybı yaşamıyoruz,” diyen Küplü Belde sakini Muhammer Cesur, tesisin sunduğu zaman ve maliyet tasarrufunun günlük yaşamlarını nasıl değiştirdiğini anlattı.

Üreticilerin Görüşleri

Arda Üstün, “Kendi ektiğimiz pirinci marketten alma devri bitti. Artık soframızda kendi ürünümüz var. Bu vizyoner hizmet için teşekkür ediyoruz” diyerek projenin sosyo-ekonomik etkisini özetledi. Çiftçiler, artık çeltiklerini topladıktan sonra ek bir taşıma ya da işleme maliyeti ödemeden doğrudan pirince dönüştürerek satabiliyor ya da kendi tüketimlerine sunabiliyor.

Bölgesel Ekonomiye Katkısı

Uzmanlar, benzer ücretsiz işlem tesislerinin kırsal bölgelerde tarımsal katma değeri %15‑20 oranında artırdığını belirtiyor. Küplü’deki bu tesis, yerel ekonomiyi canlandırırken, genç çiftçilerin tarıma yönelmesini teşvik ediyor. Ayrıca, bölgedeki gıda güvenliği seviyesinin yükselmesine de katkı sağlıyor; çünkü taze ve işlenmiş pirinç, tüketicilere daha hızlı ve güvenilir bir şekilde ulaşabiliyor.

Gelecek Planları ve Yaygınlaştırma Potansiyeli

Küplü Belediyesi, bu başarının ardından diğer tarımsal ürünler için de benzer ücretsiz işleme merkezleri kurmayı planlıyor. “İlerleyen dönemde bu modeli Meriç ve Edirne’nin diğer ilçelerine de yayacağız,” diye belirten Altay, projenin sadece bir başlangıç olduğunu vurguladı. Bu modelin, Türkiye genelinde kırsal kalkınma politikalarına entegre edilmesi halinde, tarımda sürdürülebilir büyüme ve çiftçi refahı açısından dev bir adım olacağı düşünülüyor.