Bafra’da Kırmızı Lahana Hasadı Başladı

Bafra’da kırmızı lahana hasadı 22.500 dekar alanda başladı, dekar başına 5‑6 ton verim sağlanıyor.

Hasadın Başlaması

Samsun’un kuzeyinde, Karadeniz’e kıyısı bulunan Bafra ilçesi, bu yıl kırmızı lahana üretiminde rekor bir ölçeğe ulaşarak hasada başladı. Bafra Ziraat Odası Başkanı Osman Tosuner, AA muhabirine yaptığı açıklamada, “Bafra Ovası’nda 22 bin 500 dekar alanda kırmızı lahana tarımı yapılıyor” dedi.

Üretim ve Verim

Tarım uzmanları, kırmızı lahananın dekara 5‑6 ton arasında verim getirdiğini ve bakım koşullarının bu miktarı etkilediğini belirtiyor. Tosuner, “Ürünün bakımına göre bu değişiyor ama 5 tonun altına pek düşmüyor” şeklinde konuştu. Bölgedeki çiftçiler, toprak kalitesi, sulama sistemi ve erken ekim avantajları sayesinde yüksek kalite elde ettiklerini vurguluyor.

Piyasa ve Fiyatlar

Kışlık sebze sezonunda başlangıçta iyi giden fiyatlarda son zamanlarda bir düşüş yaşandığını belirten Tosuner, bu düşüşün “ekim fazlalığından değil, tüketimdeki sıkıntılardan kaynaklandığını” ifade etti. Halden aldıkları faturalı fiyatların 13 liraya kadar çıktığını, soğuk havanın gecikmesinin ise fiyatları aşağı çektiğini sözlerine ekledi. “Havalar biraz daha soğursa fiyatlar yeniden yükselir” şeklinde bir uyarı yaptı.

Yerel komisyonun günlük fiyatı belirlediği ve Büyükşehir Belediye Başkanlığı’nın birliklerle ortaklaşa karar almasının çiftçi mağduriyetini önleyeceği vurgulandı. Tosuner, “Uygulama başarılı olursa çiftçinin mağdur olması önlenir” diyerek sürecin önemine dikkat çekti.

İhracat ve Gelecek

Kırmızı lahana sadece iç pazarda değil, Ankara, İstanbul gibi büyük illere ve hatta komşu ülkelere ihraç ediliyor. Bu durum, bölgenin tarımsal ihracat potansiyelini artırırken, çiftçilerin gelir kalemlerini çeşitlendirmesine de olanak tanıyor. Koşuköyü Mahallesi’nden çiftçi Dursun Albayrak, temmuz ayında 20 dekar araziye kırmızı lahana ekerek “Dönüm başına 5‑6 ton arasında kırmızı lahana kesiyoruz, ürünlerimizi 13 liradan faturalı satıyoruz” dedi. Albayrak, “Çeltiğe verilen desteklere benzer bir desteğin sebzeye de verilmesi durumunda çok memnun oluruz” diyerek devlet desteklerinin artırılmasını talep etti.

Bu büyük ölçekli üretim, Bafra’nın tarımsal kimliğini pekiştirirken, bölge ekonomisine de canlılık katıyor. Uzmanlar, iklim değişikliğinin etkileri ve pazar dalgalanmaları göz önüne alındığında, sürdürülebilir tarım tekniklerinin ve destek mekanizmalarının güçlendirilmesi gerektiğini vurguluyor.