Tescilli Ürün Sayısı 42’ye Yükseldi: Bursa Kestane Şekeri ve İpsala Pirinci AB’den Coğrafi İşaret Aldı

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, iki değerli yerel ürünün AB’den coğrafi işaret tescili aldığını ve tescilli ürün sayısının 42’ye yükseldiğini açıkladı.

AB’den Coğrafi İşaret Tescili ve Önemi

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, sosyal medya üzerinden yaptığı açıklamada, “Ülkemize ait eşsiz lezzetlerimiz sınırları aşmaya devam ediyor. Bursa Kestane Şekeri ve İpsala Pirinci’nin AB’den coğrafi işaret tescili almasıyla, tescilli ürün sayımız 42’ye yükseldi. Coğrafi işaretli ürünlerimiz bölgelerinin bereketli topraklarına bereket katacak. Hayırlı, uğurlu olsun” ifadelerini kullandı.

Coğrafi işaret, bir ürünün belirli bir bölgeye özgü niteliklerini ve o bölgenin üretim geleneklerini koruyan uluslararası bir tescildir. Bu tescil, hem üreticilere pazar avantajı sağlar hem de tüketicilere kalite garantisi sunar.

Bursa Kestane Şekeri: Tat ve Gelenek

Bursa’nın Nilüfer ve Mudanya ilçelerinde yüzyıllardır üretilen Kestane Şekeri, ince işçilik, özel tarif ve bölgenin nemli iklimi sayesinde kendine özgü bir lezzet profili kazanmıştır. AB coğrafi işaret tescili, bu geleneksel ürünün Avrupa pazarında tanıtımını ve ihracatını artıracak.

İpsala Pirinci: Dünyaca Ünlü Lezzet

Trakya’nın İpsala ilçesinde yetişen İpsala Pirinci, uzun taneli, aromatik ve yüksek verimli bir pirinç türü olarak tanınır. Coğrafi işaret, pirincinin kalite standartlarını korurken, çiftçilere rekabet avantajı sağlayacak.

Türkiye’nin Coğrafi İşaret Portföyü

Bu yeni tescillerle birlikte Türkiye, toplam 42 coğrafi işaret tescilli ürüne ulaşarak, dünyanın en zengin gastronomi miraslarından birine ev sahipliği yapıyor. Bakan Yumaklı, bu başarının yerel üreticilerin özverili çalışması ve devletin destek politikalarının bir yansıması olduğunu vurguladı.

Gelecek dönemde, daha fazla yöresel ürünün AB standartlarıyla uyumlu hale getirilerek uluslararası pazarlara açılması hedefleniyor. Bu süreç, kırsal kalkınmayı destekleyecek ve Türkiye’nin tarımsal ihracatını çeşitlendirecek.