Balıkesir’de Gıda Denetimleri Artırıldı

Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla denetimlerini önemli ölçüde artırdı.

Denetimlerin Kapsamı ve Yöntemi

Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, şehir genelindeki market, kasap ve süpermarketlerde kapsamlı bir gıda denetimi gerçekleştirdi. Kontrol edilen ürün grupları arasında süt ve süt ürünleri, kırmızı et, tavuk ve işlenmiş gıdalar yer aldı. Ekipler, ürünlerin son kullanım tarihlerini ve raf ömrünü titizlikle inceleyerek, hijyen koşullarının yasal standartlara uygunluğunu ölçtü.

Yetkililerin Açıklamaları

İl Tarım ve Orman Müdürü Hüseyin Düzgün, yapılan denetimler hakkında şu açıklamayı yaptı: “İki gün önce sayın bakanımızın gıda güvenliği hususunda basınla bir buluşması olmuştu. Onun ardından sayın valimizin de izni ile denetimlerimizi hızlandırdık ve artırarak devam ediyoruz. Bu denetimler, bugüne has bir denetim değil; 202 gıda kontrolü ile toplamda 19.714 işletmemizi kapsıyor.” Düzgün, ayrıca 5996 sayılı Kanun çerçevesinde işletmelerin kayıtlılık ve tüketim odaklı satış yerlerini denetlediklerini belirtti.

Denetim sonuçlarına göre, 26.635 işletmeden 19.714’ü incelenmiş ve 7/24 prensibi doğrultusunda gece gündüz rutin kontroller yapılmıştır. “Telefon ihbarları ve Alo 174 hattından gelen bildirimler de denetimlerimizin bir parçası oldu,” dedi Düzgün.

Belediye İştiraki İşletmesinin Denetimi

Medya tarafından gündeme getirilen ve belediyenin de iştiraki olduğu bir gıda firmasında hijyen koşullarının yetersiz olduğu iddiası üzerine, Düzgün ekiplerinin acil müdahalesi gerçekleşti. “Olay yerine hızlıca personelimizi göndererek, gerekli tüm önlemleri aldık. İşletmenin durumu hakkında detaylı bilgi vermek, kişisel veri koruma kanununa uygun olduğu için sınırlı kalıyor,” şeklinde bilgi verdi.

Denetim sonucunda tespit edilen eksiklikler için valinin izniyle idari işlemler başlatıldı ve sürecin devam ettiği vurgulandı. “Tüketicilerimiz rahat olsun, kontrol bizim elimizde,” diyerek, denetimlerin şeffaf ve etkili bir şekilde sürdüğünü belirtti.