Kasım Ayı Hal Endeksi Açıklandı

Domates fiyat endeksi yıllık yüzde 43.15 azaldı, sebze ve meyve işlem miktarlarında ise belirgin artışlar kaydedildi.

Kasım Ayı Hal Endeksi Detayları

Antalya Ticaret Borsası, Kasım 2025 dönemi için hazırladığı Hal Endeksi raporunu kamuoyuyla paylaştı. Rapora göre, domates fiyat endeksi yıllık bazda %43,15 düşüş gösterirken, aynı dönemde sebze fiyat endeksi %41,36 azaldı. Meyve fiyat endeksi ise yıllık %51,48 artış kaydetti.

İşlem miktarları ise tam ters bir tablo çizdi. Domatesin yıllık işlem miktar endeksi %46,48 artarken, sebzenin %73,54 artışı kaydedildi. Meyve ise %‑14,29 azalış gösterdi. Bu artış‑azalış dengesi, fiyat endekslerindeki büyük dalgalanmalara doğrudan yansıdı.

Kasım ayı içinde aylık bazda bakıldığında, domates %210,72 ve sebze %112,73 oranında işlem miktarı artışı sergiledi. Meyve ise %‑21,96 düşüş yaşadı. Yıllık ölçekte ise domates ve sebze miktar endeksleri rekor seviyelere ulaşırken, meyve miktar endeksi ortalama seviyelerde kaldı.

Fiyat endeksleri açısından ise, domates ve sebze fiyatları büyük düşüşler kaydederken, meyve fiyatı ortalamaların üzerine çıktı. Bu durum, özellikle taze sebze tüketicileri ve gıda perakendecileri için fiyat istikrarı konusunda yeni bir tablo ortaya koydu.

Raporda ayrıca, son yedi yılın Kasım aylarıyla karşılaştırıldığında, domates ve sebze satış miktarlarının ortalamanın üzerinde, meyve satış miktarının ise ortalamanın altında kaldığı vurgulandı. Fiyat seviyeleri açısından ise domates ve meyve fiyatları ortalama civarında, sebze fiyatları ise ortalamanın altında gerçekleşti.

İşlem fiyat endekslerine bakıldığında, domates fiyat endeksi yıllık %‑30,82 düşüşle ikinci en büyük azalışı, sebze fiyat endeksi ise %‑21,18 düşüşle aynı derecede dikkat çekti. Meyve fiyat endeksi ise sadece %‑6,67 düşüş gösterdi ve bu da tarihsel verilere göre ikinci en büyük azalış olarak kayıtlara geçti.

Uzmanlar, bu verilerin özellikle tarım sektöründeki üretim planlaması ve fiyat tahminleri açısından kritik öneme sahip olduğunu belirtiyor. Domates ve sebze fiyatlarındaki keskin düşüşlerin, üreticilerin maliyetlerini hafifletebileceği, ancak aynı zamanda talep dalgalanmalarına yol açabileceği uyarısı yapıldı.

Sonuç olarak, Kasım ayı Hal Endeksi, Türkiye’nin tarım ürünleri piyasasındaki dinamiklerin hâlâ büyük değişkenlik gösterebileceğini ve sektör oyuncularının bu dalgalanmalara karşı stratejik önlemler almaları gerektiğini ortaya koyuyor.