Mersin’de Limon Hasadı Resmen Başladı

Erdemli’de limon hasadı başladı, işçiler sabah erken saatlerde ürünleri toplayıp depolara sevk ediyor.

Limonun Başkenti Mersin’de Hasat Çalışmaları Hız Kesmeden Sürüyor

Binlerce aileye ekmek kapısı olan limon, Mersin’in Erdemli ilçesinde resmen hasat dönemine girdi. Şu anda bahçelerde 40 TL civarında alıcı bulan limonlar, sabahın ilk ışıklarıyla birlikte işe koyulan işçiler tarafından tek tek toplanıyor. Toplanan ürünlerin bir kısmı iç ve dış piyasaya gönderilirken, bir kısmı ise yaz aylarında tüketilmek üzere soğuk hava depolarına sevk ediliyor.

Mersin, Türkiye’nin yaş sebze ve meyve üretiminde ilk sıralarda yer alıyor; en çok üretilen ürünlerin başında limon geliyor. 100 bin dekardan fazla alana sahip En çok üretimin yapıldığı Erdemli ilçesinde, coğrafi işaret tescilli “lamas” ve “küt dikenli” cinslerinin hasadı başladı. Uzmanların tahminlerine göre, hasat Mart ayı sonuna kadar sürecek ve toplanan limonların bir bölümü, yazın yaklaşık altı ay boyunca tüketilmek üzere depolara yönlendirilecek.

İşçiler, sabah erken saatlerde bahçelere girip tek tek kestikleri limonları kümelerle taşıyarak ilk ayrıştırma aşamasını tamamlıyor. Bu aşamadan sonra limonlar, modern tesislere gönderiliyor. Tesislerde hem makine destekli hem de kadın işçiler tarafından özenle paketleniyor; ardından ürünler depolara ve piyasaya sevk ediliyor. Bu süreçte çürüme ve fire oranlarının minimuma indirilmesi için sıkı kalite kontrolleri yapılıyor.

Geçtiğimiz yıl yaşanan zirai dondan dolayı rekolte bir önceki yıla göre %30 azalan limon üretimi, bu yıl 580 bin ton beklentisiyle toparlanıyor. Bahçelerdeki limon fiyatları ise hâlen 40 TL civarında alıcı buluyor.

Üreticilerden Murat Topal, limon üretiminin yüzde 50’sinin Erdemli’de gerçekleştiğine dikkat çekerek, “Hasada sabahın ilk ışıklarında başlıyoruz. Limon, çiftçimizin geçim kaynağı ve binlerce insanın ekmek yemesini sağlıyor” dedi. Topal, Aralık‑Mart ayları arasında “lamas” ve “küt dikenli” limonların hasat edildiğini, bu ürünlerin yaz aylarında soğuk hava depolarından çıkarılarak satışa sunulduğunu vurguladı.

İşçilerden Firdevs Bolcalı, sabah 07.30’da bahçeye girip 16.30’a kadar çalıştıklarını, limonun hassas bir ürün olduğunu ve kesme işleminin büyük bir özen gerektirdiğini belirtti. 55 yaşındaki Selma Köpüç ise bahçelerde 18 yaşından beri çalıştığını ve sağlığının elverdiği sürece bu emeği sürdürmeyi planladığını sözlerine ekledi.

Bu yoğun hasat dönemi, bölge ekonomisine canlılık kazandırırken, limonun soğuk hava depolarındaki stokları sayesinde yaz aylarında da taze limon arzı devam ediyor. Yerel yönetimler ve tarım müdürlükleri, üreticilere destek sağlamak ve kalite kontrol mekanizmalarını güçlendirmek için ortak çalışmalar yürütüyor.