Bunu sakın tüketmeyin! Çiğ yediği tek bir mantar 24 saatte karaciğerini yok etti

Balıkesir Karesi’nde bir genç, çiğ yediği zehirli mantar yüzünden karaciğer yetmezliği yaşadı ve babasından alınan karaciğer nakliyle hayata tutundu.

Olayın Detayları

Balıkesir’in Karesi ilçesinde, 28 Kasım tarihinde Şamlı mevkiinde bulunan ormana, Erdoğan Demirparmak ve yeğeni Batuhan Badak mantar toplamak için gittiler. Ormanda buldukları “köy göçüren” adlı mantarların bir tanesini çiğ olarak tüketen Batuhan, akşam saatlerinde ise kalan mantarları mangalda pişirerek tekrar yedi.

Bu sıradan bir orman gezisi, kısa sürede hayati bir krize dönüştü. Ertesi sabah, Batuhan’ın babası Kenan Badak, çocuğunun şiddetli karın ağrısı ve bulantı şikayetleriyle Balıkesir Şehir Hastanesi’ne başvurdu. İlk muayenelerde herhangi bir anormallik bulunmadığı gerekçesiyle hastalar taburcu edildi. Ancak şikayetler devam etti ve ikili aynı gün içinde yoğun bakım servisine alındı.

Tedavi Süreci ve Karaciğer Nakli

Yoğun bakımda yapılan kapsamlı laboratuvar testleri, Batuhan’ın karaciğer fonksiyonlarının kritik seviyelere düştüğünü ortaya koydu. Durumun ciddiyeti üzerine hastalar Bursa Uludağ Üniversitesi Tıp Fakültesi‘ne sevk edildi. Burada yapılan acil müdahaleler sonucunda, genç hastanın karaciğeri iflas etti ve organ nakli kaçınılmaz hale geldi.

Prof. Dr. Ekrem Kaya, “Karaciğer fonksiyonları tamamen çökmeden önce nakil yapılması zorunluydu. Babası Kenan Badak, gönüllü olarak kendi karaciğerinin %68’ini bağışlayarak hayatını kurtardı” şeklinde açıklamalarda bulundu. 6 saat süren başarılı bir operasyonla, genç hastanın karaciğeri yeni organla değiştirildi ve kritik durumundan çıkartıldı.

Uzman Görüşleri ve Uyarılar

Prof. Dr. Ekrem Kaya, “Doğadan toplanan mantarların zehirli ve zehirsiz türlerini ayırt etmek son derece zordur. Çiğ ya da yeterince pişmemiş tüketim, zehirlenmenin en yaygın nedenidir” diyerek, halkı **doğal mantar toplama ve tüketme** konusunda uyardı.

Uzman, ayrıca “Kültür mantarları güvenle yenebilir. Ancak doğadan toplanan mantarlar, pazar ve sokak satıcıları tarafından da satılmaktadır; bu durum büyük bir sağlık riski oluşturur” ifadelerini kullandı.

Bu tür olayların önüne geçmek için belediye zabıta ekipleri ve ilgili kurumların denetimlerini artırması, halkın bilinçlendirilmesi ve organ bağışı kültürünün yaygınlaştırılması gerektiği vurgulandı.

Aileden Açıklamalar

Batuhan’ın babası Kenan Badak, duygusal bir açıklama yaparak şunları söyledi: “Oğlum köyde halasının oğluyla mantar topladı, çiğ yedi ve 24 saat içinde zehirlendi. İlk hastanede hiçbir şey görülmedi, ama durum kötüleşince tekrar götürdük ve yoğun bakıma alındı. Bursa Uludağ’da karaciğer nakli gerçekleşti. Benim karaciğerimin %68’ini oğluma verdim. Organ nakli hayat kurtarır, bu yüzden herkesin organ bağışı yapmasını isterim.”

Batuhan ise şu an lise 2. sınıf öğrencisi olarak normal bir yaşam sürüyor. Sosyal hayatı, enerjisi ve akademik başarısı eski haline dönmüş durumda.

Mantar Zehirlenmesi ve Önlemler

Mantar zehirlenmeleri, özellikle sonbahar aylarında ormanlık bölgelerde artış gösterir. Uzmanlar, aşağıdaki önlemleri almaları gerektiğini belirtiyor:

1. Hiçbir mantarı çiğ yemeyin.
2. Bilinmeyen, özellikle renkli ve parlak mantarları toplamayın.
3. Sadece güvenilir kaynaklardan temin edilen kültür mantarlarını tüketin.
4. Şüpheli bir mantar yedikten sonra mide bulantısı, kusma, karın ağrısı gibi semptomlar görülürse hemen sağlık kuruluşuna başvurun.
5. Organ bağışı konusunda bilinçli olun; bir bağışçının hayatı kurtarması mümkündür.

Bu üzücü olay, doğa ile iç içe yaşamın risklerini bir kez daha gözler önüne serdi ve toplumsal duyarlılığın artırılması gerektiğini hatırlattı.