Penguen Gıda, Bursa Sürdürülebilirlik Ödülünde Başarı Ödülünü Kazandı!

Penguen Gıda, sürdürülebilirlik alanındaki yatırımları ve yenilikçi üretim süreçleri sayesinde Bursa Sürdürülebilirlik Ödül Töreni’nde Başarı Ödülü’nü kazandı.

Ödül Töreni ve Organizasyon

Türkiye Kalite Derneği Bursa Şubesi (KalDer) ve Bursa Sanayicileri ve İş İnsanları Derneği (BUSİAD) iş birliğinde, Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin destekleriyle düzenlenen 2. Sürdürülebilirlik Konferansı, Başarı Ödülü sahnesine ev sahipliği yaptı. Konferans, Bursa Merinos AKKM’de gerçekleşti ve alanında uzman konuşmacılar, sürdürülebilirlik bilincini artırmak amacıyla önemli veriler paylaştı.

Penguen Gıdanın Sürdürülebilirlik Stratejisi

Penguen Gıda, yenilenebilir enerji yatırımlarıyla enerji tüketimini %40 oranında azaltarak sektöründe öncü konuma geldi. Şirket, Güneş Enerjisi Santralleri (GES) sayesinde hem karbon ayak izini küçülttü hem de operasyonel maliyetleri düşürdü. Bunun yanı sıra, su tasarrufu ve enerji verimliliği projeleri, üretim hatlarında %30 daha az su ve enerji kullanılmasını sağladı.

Atık yönetiminde döngüsel ekonomi prensibini benimseyen firma, organik atıkları kompost haline getirerek tarımsal gübre üretimine katkıda bulundu. Bu sayede hem atık miktarı azaltıldı hem de çiftçilere sürdürülebilir bir besin kaynağı sunuldu.

Ekonomik ve Sosyal Etkileri

Penguen Gıda, sürdürülebilirlik yatırımlarıyla operasyonel maliyetlerini %25 düşürürken, üretim verimliliğini %15 artırdı. Şirket, sözleşmeli tarım uygulamaları sayesinde 10 000’e yakın çiftçiyi doğrudan tedarik zincirine dahil ederek, kırsal kalkınmaya ve çiftçilerin gelir düzeyine olumlu katkı sağladı. Ürün kalitesi ve izlenebilirliği, ulusal ve uluslararası pazarlarda marka güvenilirliğini pekiştirdi.

Şirket Yetkilisinin Açıklamaları

Penguen Gıda Mali İşler Müdürü Aycan Anlamaz, konuyla ilgili yaptığı açıklamada şunları dile getirdi: “Sürdürülebilirlik çalışmalarımızı paylaşmak ve bu alandaki farkındalığa katkıda bulunmak, bizim için büyük bir mutluluk. Bu ödülü almak, ülkemiz ve Bursamız için büyük bir onur. Katkısız ürünlerimiz ve çevreye duyarlı üretim süreçlerimiz ile, hem tüketicilerimize hem de paydaşlarımıza değer katmayı sürdüreceğiz. Bu başarı, 10 bine yakın çiftçimiz, tedarikçilerimiz ve tüm ekip arkadaşlarımızın katkıları ve özverileri sayesinde mümkün oldu. Başta KalDer, BUSİAD ve Bursa Büyükşehir Belediyesi olmak üzere, emeği geçen herkese şükranlarımızı sunuyoruz. Penguen Gıda olarak, gelecekte de sağlıklı, güvenli ve sürdürülebilir gıda üretimini önceliğimiz olarak sürdürmeye devam edeceğiz”.

Gelecek Vizyonu ve Yeni Projeler

Şirket, önümüzdeki beş yılda enerji bağımsızlığı hedefine ulaşmak için ek GES yatırımları planlıyor ve su geri kazanım sistemlerini tüm tesislerine entegre etmeyi hedefliyor. Ayrıca, dijital izlenebilirlik platformlarıyla blok zinciri teknolojisi entegrasyonu yaparak, ürünlerin tarımsal kökenini tüketicilere anlık olarak sunmayı amaçlıyor. Bu adımlar, Penguen Gıda’nın sürdürülebilirlik yolculuğunu bir adım daha ileri taşıyacak.