Adana’da Gıda Denetimleri Artıyor: 29.780 İşletme Tarama Altında!

Adana’da gıda güvenliği denetimleri hız kesmeden devam ediyor; 29.780 işletme kontrol edildi, ciddi hijyen ihlalleri tespit edildi.

Denetim Çalışmalarının Kapsamı

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, şehir merkezindeki kebapçılardan şarküterilere, dönercilerden marketlere kadar geniş bir yelpazede hijyen koşullarını, ürün güvenliğini ve mevzuata uygunluğu inceledi. Denetim sürecinde, toplam 150 denetim memuru sahada aktif olarak görev yaptı ve 500’den fazla gıda örneği laboratuvara gönderildi.

Uygulanan Ceza ve Yaptırımlar

Denetimler sonucunda, hijyen ve güvenlik standartlarını karşılamayan 66,886,663 TL tutarında para cezası kesildi. Ayrıca 18 işletme faaliyetten men edildi ve 20 işyerinin numunelerinde tespit edilen ciddi ihlaller nedeniyle savcılığa suç duyurusu yapıldı. Bu adımlar, tüketicileri olası sağlık risklerinden korumak ve sektörde farkındalık yaratmak amacıyla atıldı.

Denetim Sonuçları ve Gelecek Planları

Yılbaşından 20 Kasım’a kadar süren bu denetim kampanyası, Adana’da gıda güvenliği bilincinin artırılmasına önemli bir ivme kazandırdı. Yetkililer, 2026 yılında denetim sayısının %30 artmasını ve yeni bir denetim izleme sistemi kurulmasını planlıyor. İşletmelere ise hijyen eğitim programları ve periyodik denetim takvimi sunulacak.

Yerel Tepkiler ve Tüketici Beklentileri

İşletme sahipleri, denetimlerin “gerekli ve zamanında” olduğunu belirterek, gıda kalitesini iyileştirme fırsatı sunduğunu ifade etti. Tüketiciler ise artan denetimlerin, “daha güvenli bir alışveriş ortamı” yaratacağına inançlarını dile getirdi. Bu kapsamda, sosyal medyada da denetim sonuçları geniş yankı buldu ve #AdanaGıdaGüvenliği etiketi hızla trend oldu.