Adana’da Kadın Girişimci İşletmesini Büyüttü

Halime Büyükgüzel Saçıkaralı, KOSGEB’in hibe ve eğitim desteğiyle 6 yılda bir meyve kurutma tesisini büyüterek 30 kişiyi istihdam etti ve ürünlerini Kanada pazarına taşıdı.

Giriş ve İlk Adımlar

Adana’nın İmamoğlu ilçesinde, 38 yaşındaki Halime Büyükgüzel Saçıkaralı, 2017 yılında KOSGEB’in girişimcilik kursuna katıldıktan sonra 145 bin liralık hibe ile bir meyve kurutma tesisi kurdu. Tesisi, aile bahçesinden temin edilen 50 dönümlük Trabzon hurması arazisi üzerine inşa edildi.

Saçıkaralı, daha önce Adana Büyükşehir Belediyesi Dış İlişkiler Biriminde sözleşmeli memur olarak çalışıyordu; ancak 2019’da sözleşmesinin yenilenmemesi nedeniyle işinden ayrıldı ve tarım sektörüne yöneldi. Ailesinin hurma üretim tecrübesi, ona doğal bir başlangıç noktası sağladı.

İşletmenin Büyüme Süreci

İlk yıl sadece 6 çalışan ile çalışan tesis, KOSGEB’in sağladığı teknik danışmanlık ve hibe desteği sayesinde üretim kapasitesini hızlı bir şekilde artırdı. 2020‑2022 yılları arasında, Saçıkaralı 5 farklı çiftçiyle sözleşme imzalayarak yıllık 500 ton yaş meyve temin etmeye başladı. Bu miktar, yaklaşık 70 ton Trabzon hurması cipsi üretimine dönüşerek, istihdamını 30’a çıkarmasına olanak tanıdı.

İhracat ve Yeni Pazarlar

Ürünlerine iç piyasada yüksek talep olmasına rağmen, Saçıkaralı “Kanada’ya 3 ton ürün ihraç ettik” diyerek uluslararası pazara açıldığını belirtti. Kanada’nın sağlıklı atıştırmalık pazarındaki boşluğu doldurmayı hedefleyen şirket, gümrük muafiyeti ve KDV istisnası gibi avantajları KOSGEB ve Çukurova Kalkınma Ajansı’nın ek destekleriyle değerlendirdi.

Gelecek Planları ve Yenilikçi Projeler

Saçıkaralı, sadece hurma cipsi üretimiyle sınırlı kalmayıp, narenciye kabuk ve çekirdeklerinin kozmetik ve ilaç sektöründe değerlendirilmesi üzerine de Ar‑Ge çalışmaları yürütüyor. Bu doğrultuda, Yerel Kalkınma Hamlesi Programına başvurdu ve ön başvurusunun onaylandığını açıkladı. Programın sağladığı sigorta primi teşviki, KDV istisnası ve gümrük muafiyeti gibi desteklerle, istihdamı iki katına çıkarmayı ve yıllık 100 tona üretim hedefini gerçekleştirmeyi planlıyor.

Toplumsal ve Ekonomik Etkisi

Saçıkaralı’nın modeli, kadın girişimciliği ve yerel tarım tedarik zinciri konusunda örnek teşkil ediyor. Sözleşmeli tarım modeli sayesinde, bölge çiftçileri risk almadan ürünlerini pazara sunabiliyor ve aynı zamanda yerel istihdam artıyor. Bu başarı hikâyesi, KOSGEB’in KOBİ ve girişimci desteklerinin doğru kullanıldığında bölgesel kalkınmaya ne kadar katkı sağlayabileceğinin somut bir göstergesi olarak öne çıkıyor.