Antakya Künefesi, Dünyanın En İyi Tatlısı Seçildi!

Antakya Künefesi, TasteAtlas tarafından yapılan kapsamlı bir oylama sonucu dünyanın en iyi tatlısı seçildi.

Gurme Platformu TasteAtlas’ın 100 En İyi Tatlı Listesi Açıklandı

Gastronomi dünyasının en güvenilir veritabanlarından biri olan TasteAtlas, kullanıcı yorumları, uzman eleştirmen puanları ve 2 274 farklı tatlıdan oluşan geniş bir veri setiyle “Dünyanın En İyi 100 Tatlısı” listesini yayınladı. Platform, toplamda 97 binin üzerinde değerlendirme topladı ve puanları ortalama 4,51 olan Antakya Künefesi’ni listenin bir numarasına yükseltti.

Antakya’nın meşhur tel kadayıfı, eriyen peynir ve yoğun şerbetin buluştuğu bu özel tat, hem yerel halk hem de uluslararası turistler tarafından büyük beğeni topluyor. Tatlının bu başarısı, Hatay mutfağının zengin mirasını global bir platformda hak ettiği yere taşıdı.

Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Öntürk’ten açıklama

Bu önemli ödülün duyurulmasının ardından Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Öntürk, “Antakya Künefesi’nin dünyanın en iyi tatlısı olduğunu zaten biliyorduk. Şimdi tescillenmiş olması, şehrimiz için ayrı bir gurur kaynağı,” dedi ve “Her kimseyi, dünyanın en iyi tatlısını tatmak için Hatay’ımıza davet ediyoruz” ifadelerini kullandı.

Türkiye’nin Tatlıları Dünya Listesinde Parlıyor

Antakya Künefesi’nin birincilik başarısının yanı sıra, Baklava ve Fıstıklı Sarma da Listenin ilk 10’unda yer alarak Türkiye’yi toplam üç lezzetle temsil etti. Bu durum, Türk mutfağının çeşitliliği ve kalitesi konusunda uluslararası bir onay niteliği taşıyor.

Ekonomik ve turistik etkiler

Bu prestijli ödül, Hatay’da gastronomi turizmini canlandırması bekleniyor. Yerel restoranların rezervasyonları artarken, künefeyi tatmak isteyen yerli ve yabancı turist sayısında da önemli bir artış öngörülüyor. Uzmanlar, bu tür uluslararası tanıtımların bölge ekonomisine doğrudan katkı sağlayacağını ve yeni yatırım fırsatları yaratacağını vurguluyor.

Sonuç olarak, Antakya Künefesi’nin küresel ölçekte elde ettiği bu birincilik, hem yerel kültürün hem de Türkiye’nin gastronomi sahnesinin ne kadar güçlü olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi.