Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği kapsamında internet adresi guvenilirgida.tarimorman.gov.tr üzerinden “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” ve “Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar” başlıkları altında güncel bir liste yayınladı. Bu liste, tüketicileri yanıltıcı etiket, taklit ürün ve içeriklerinde yasak maddeler bulunduran firmaları ortaya koyarak gıda sahteciliğine karşı önleyici bir adım atıyor.
Yapılan laboratuvar testlerinde, İstanbul merkezli Adnan Akın‑Öz Akçay Gıda Pazarlama firmasına ait iki farklı çay ürünü incelendi: Öz Akçay Altın Marka Yaprak Siyah Çay ve Öz Akçay Marka Filiz Siyah Çay. Her iki üründe de gıda boyası tespit edildi. Bu durum, çayın doğal renginin yanıltıcı bir şekilde yapay renklendiricilerle değiştirilmiş olabileceği anlamına geliyor. Bakanlık, söz konusu ürünlerin piyasa denetiminden çıkarılacağını ve tüketicilerin bu çayları tüketmemeleri gerektiğini belirtti.
Gıda boyalarının bazı türleri, özellikle çocuklar ve alerjik hassasiyeti yüksek bireylerde deri döküntüsü, solunum problemleri ve sindirim sistemi rahatsızlıkları gibi yan etkilere yol açabilir. Uzmanlar, uzun vadeli tüketimin kanser riskini artırabileceği yönündeki uyarılarını da dile getiriyor. Bu bağlamda, Bakanlık etiket okuma alışkanlığı geliştirilmesi ve şüpheli ürünlerin rapor edilmesi çağrısında bulundu.
Listenin bir diğer dikkat çeken maddesi, Jetplus Maximum Performance marka macunda ilaç etken maddesi bulunması. Bu durum, sporcu besin takviyelerinin de sıkı denetime tabi tutulması gerektiğini gösteriyor.

Bu gelişmeler, gıda denetim mekanizmalarının güçlendirilmesi ve tüketicilerin bilinçli tercih yapabilmesi için kritik bir uyarı niteliğinde. Bakanlık, yeni tespit edilen ürünlerin satışıyla ilgili yasal işlem başlatacağını ve benzer ihlallerin önüne geçmek için denetim sıklığını artıracağını duyurdu.
Çayda gıda boyası olması çok tehlikeli. Böyle ürünleri piyasadan toplatmaları iyi oldu.