
Bozüyük İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, pazarda vatandaşlara yönelik “Sağlık için balık” konulu bilgilendirme standı kurarak, balığın omega‑3 yağ asitleri, protein ve vitamin bakımından zengin bir besin kaynağı olduğunu vurguladı. Yetkililer, balık tüketiminin kalp‑damar hastalıklarını azaltma, beyin gelişimini destekleme ve bağışıklık sistemini güçlendirme gibi bilimsel olarak kanıtlanmış faydalarına dikkat çekti.
Sağlıklı beslenme alışkanlıkları, özellikle genç nesillerde erken yaşta kazandırılmalı diye ekledi müdür İsmail Aksu.

Standı ziyaret eden Bozürk Kaymakamı Adem Öztürk, “Vatandaşlarımızın daha sağlıklı, daha hijyenik ürünler elde etmesi için bu tür bilgilendirme çalışmaları kritik” diyerek, hem tüketicilere hem de satıcılara yönelik denetimlerin artırılacağını belirtti. Açıklamasında, “Pazarı dışarıdan gelen çevre ilçelerden de çok sayıda vatandaş ziyaret ediyor; bu yüzden pazarımızı güvenilir ve sağlıklı bir alışveriş mekanı olarak sunmak önceliğimiz” ifadelerini kullandı.
Kaymakam Öztürk, aynı zamanda Balık satış yerlerinde yapılan ölçüm ve kalite kontrollerinin devam edeceğini, satıcıların da görevliler tarafından denetleneceğini vurguladı.
Bozüyük İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, pazarda yer alan balık satış noktalarında balık boy ölçümleri ve hijyen kontrolleri yaptı. Denetim ekibinde Bozüyük Kaymakamı Adem Öztürk ve Bilecik İl Tarım ve Orman Müdürü Çetin Ayvalık da bulunuyordu. Yapılan kontroller sonucunda, satıcıların %85’inin hijyen standartlarına uygun olduğu, geri kalan %15’ine ise geliştirme tavsiyeleri verildi.
Bu ilk standın ardından, Tarım ve Orman Müdürlüğü, önümüzdeki aylarda diğer pazar ve çarşılarda da benzer bilgilendirme etkinlikleri düzenlemeyi planlıyor. Ayrıca, balık tüketiminin yerel sağlık istatistiklerine etkisini ölçmek amacıyla bir anket çalışması başlatılacak ve sonuçlar kamuoyu ile paylaşılacak.
Bozüyük halkı, bu tür girişimlerin artmasıyla birlikte, hem sağlıklı beslenme alışkanlıklarını geliştirme hem de yerel pazarın güvenilirliğini artırma fırsatı bulacak.