Ali Manavoğlu, “İnternet ortamında yüzey temizleyici etiketiyle satılan etil alkol paketlerinde sıkça “Gıda kullanımına uygun, içilebilir” gibi yanıltıcı ibareler yer alıyor” dedi. Etil alkol, yalnızca belirli şartlarda ve uygun ambalajda satılmalıdır; aksi takdirde pet şişeler gibi gıda tüketimine uygun olmayan kaplarda satılması, alkolün zehirlenmesine yol açabilir.

Manavoğlu, özellikle yılbaşı ve yeni yıl dönemi yaklaştıkça sahte alkol talebinin arttığını ve bu ürünlerin metil alkol gibi ölümcül maddelerle karıştırılarak düşük maliyetli ama son derece tehlikeli içecekler haline getirildiğini belirtti.
Metil alkol, etil alkolün kimyasal yapısına yakın olsa da insan vücudunda körlük, organ hasarı ve ölüm gibi sonuçlara neden olur. “Maliyeti 100 birim olan etil alkolü, 5 birim gibi düşük fiyata sahte ambalajlarda sunan satıcılar, halkı büyük bir tehlikeye sürükliyor” diyerek uyardı. Uzman, sahte alkolün özellikle gençler ve sosyal medya üzerinden satış yapan kişiler arasında yaygınlaştığını ve denetimlerin artırılması gerektiğini vurguladı.
Manavoğlu, “Bu tarz ürünlere ulaşmak çok kolay. Bazı web sitelerinde ve sohbet uygulamalarında ‘içilebilir tarımsal nitelikli’ ifadelerle satılıyor” diye konuştu. Ayrıca, taklit markaların, bandrolsüz ambalajların ve sahte etiketlerin piyasada dolaştığını, özellikle yıl sonu dönemiyle birlikte sahte alkol satışı artış gösterdiğini ifade etti.
İnternetten satılan alkol üretim kitleri ve fermantasyon gereçleri, tüketicilerin evde kendi içkilerini yapmalarına imkan tanıyor. Ancak Manavoğlu, “Bu kitlerde yer alan %96 etil alkol, dezenfektan olarak da kullanılabiliyor. Yanlış karışımlar ve uygunsuz ambalajlar, zehirlenmeye yol açabilir” diyerek uyardı. Pet şişeye konulan içeceklerin, özellikle tanıdık birinin önerisiyle bile tüketilmemesi gerektiğini yineledi.
Gıda Mühendisleri Odası üyeleri, internetten ve sosyal medyadan alınan alkol ürünlerinin kesinlikle satın alınmamasını, tanıdık çevrelerden gelen tekliflere dahi şüpheyle yaklaşılmasını tavsiye ediyor. Sahte alkolün fark edilmesi zor olsa da, ambalaj üzerindeki örnek etiket, fiyat farkı ve satıcı bilgileri incelenerek risk azaltılabilir. Şüpheli bir ürünle karşılaşıldığında, Sağlık Bakanlığı ve Gıda Mühendisleri Odası gibi kurumlarla iletişime geçilmesi gerektiği vurgulandı.