Elazığ’da 160 Çiftçiye Modern Süt Soğutma Tankı Dağıtıldı

Elazığ’da DAP destekli program çerçevesinde 160 üreticiye modern süt soğutma tankı dağıtıldı; kırsal kalkınma ve hayvancılık verimliliği hedefleniyor.

Programın Kapsamı ve Hedefleri

DAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı tarafından finanse edilen Hayvancılık Altyapısının Geliştirilmesi programı kapsamında, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri Elazığ’ın farklı ilçelerinde faaliyet gösteren 160 hak sahibi üreticiye süt soğutma tankı teslim etti. Bu tanklar, süt ürünlerinin soğuk zincir içinde korunmasını sağlayarak kalite kaybını önlemeyi ve pazar değerini artırmayı amaçlıyor.

Dağıtılan Tankların Özellikleri

Yeni nesil soğutma tankları, çelik gövde ve enerji tasarruflu soğutma sistemleri ile donatıldı. Kapasiteleri ortalama 2000 litre olup, dijital termometre ve otomatik kapanma özelliği barındırıyor. Bu sayede çiftçiler, sütlerini güvenli bir ortamda saklarken aynı zamanda enerji maliyetlerini de düşürebilecek.

Yerel Ekonomiye Katkısı

Uzmanlar, bu tür altyapı yatırımlarının kırsal bölgelerde ekonomik verimliliği ve gelir çeşitliliğini artırdığını vurguluyor. Süt kalitesinin iyileşmesi, ürünlerin şehir pazarlarına daha yüksek fiyatlarla satılmasını mümkün kılıyor. Ayrıca, soğuk zincirin güçlendirilmesi, bölgedeki süt üreticilerinin pazar rekabetçiliğini artıracak önemli bir adım olarak görülüyor.

Çiftçilerden Görüşler

Programdan yararlanan bir çiftçi, “Yeni tanklar sayesinde sabahları süt toplama sürecimiz çok daha hızlı ve hijyenik hâle geldi. Sütümüzün kalitesi yükseldi ve pazarlama koşullarımız da iyileşti” şeklinde memnuniyetini dile getirdi. Diğer bir üretici ise, “Bu destek, küçük ölçekli hayvancılık yapan bizler için büyük bir motivasyon kaynağı. Gelecekte daha fazla yatırım bekliyoruz” dedi.

Gelecek Planları

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, önümüzdeki iki yıl içinde benzer desteklerin 250 üreticiye ulaşmasını hedefliyor. Ayrıca, soğuk depolama ve laktasyon teknolojileri konularında eğitim programları düzenleyerek çiftçilerin bilgi birikimini artırmayı planlıyor.