Elazığ’da Yılbaşı Öncesi Gıda Denetimlerinde Zabıta Ekipleri Hız Kesmedi!

Elazığ Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, Yılbaşı Öncesi Gıda Güvenliğine Yoğunlaştırılmış Denetim Başlattı

Elazığ Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, yeni yıl coşkusuna hazırlık sürecinde kent genelinde gıda denetimlerini artırarak vatandaşların güvenli ve sağlıklı alışveriş yapabilmesini temin etmeye çalışıyor. Denetimler, özellikle zincir marketler, şekerleme, pasta, kadayıf ve diğer tatlı imalathaneleri gibi yoğun tüketim alanlarına odaklandı.

“Sağlıklı gıda, sağlıklı toplum demektir. Bu bilinçle hareket ediyoruz,” diyen Zabıta Müdürlüğü yetkilisi Ahmet Yılmaz, denetimlerin sadece yılbaşı dönemine özgü değil, yıl boyunca sürdürülecek bir program olduğunu vurguladı.

Denetim sürecinde ekipler, ürün fiyat etiketlerinin görünürlüğü, son kullanma tarihleri, gramaj doğruluğu ve hijyen kurallarına uyulup uyulmadığı gibi kritik noktalara titizlikle baktı. Özellikle son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin satışa sunulması, saklama koşullarının yetersizliği ve hijyen ihlalleri gibi sorunlar, anlık müdahalelerle engellendi.

Ek olarak, gıda saklama alanları ve depolama koşulları da inceleme kapsamına alındı. Zabıta ekipleri, soğuk zincir kırılmalarını, nem ve ışık etkilerini kontrol ederek, ürünlerin kalite standartlarına uygunluğunu garanti altına almayı amaçladı. Bu kapsamda, denetlenen yerlerde “gıda güvenliği uzmanlarıyla ortak çalışma” yürütülerek, hijyen raporları ve iyileştirme önerileri sunuldu.

Elazığ Belediyesi tarafından yapılan açıklamada, “Zabıta Müdürlüğü ekiplerinin halk sağlığını korumak ve güvenli gıdaya ulaşım noktasında denetimleri periyodik olarak sürüyor. Yeni yıl öncesinde de denetimler artarak devam edecektir. Elazığ Belediyesi’nin öncelikleri arasında halk sağlığını korumak vardır” ifadeleri yer aldı. Yetkililer, vatandaşların da denetimlere aktif olarak destek olmalarını, şüpheli bir durum gördüklerinde 112’yi aramaları gerektiğini hatırlattı.

Yerel işletme sahipleri ise denetimlerin gıdaya olan güveni artırdığını ve uzun vadede tüketicilerin tercihlerini olumlu yönde etkilediğini belirtti. Bu çerçevede, Zabıta ekipleriyle birlikte eğitim seminerleri ve hijyen atölyeleri düzenlenerek, sektördeki kalite standartlarının yükseltilmesi hedefleniyor.

Denetimlerin etkisi, yeni yıl alışveriş sezonunun başlamasıyla birlikte halk arasında da hissedilecek; market raflarındaki ürünler daha güvenilir, tatlı dükkanları ise hijyenik bir ortamda hizmet verecek. Elazığ’da “Sağlıklı bir yeni yıl” sloganı, Zabıta ekiplerinin kararlı denetimleriyle gerçeğe dönüşüyor.