Adana’da Sedir Mantarında Dikkatli Toplama Uyarısı

Feke köylüleri, sedir mantarının sürdürülebilir hasadı için toplama sürecinde dikkatli olunması gerektiğini vurguluyor.

Feke'de Sedir Mantarının Ekonomik ve Kültürel Önemi

Adana'nın Feke ilçesi, Türkiye'nin en değerli sedir mantarı üretim alanlarından biri olarak biliniyor. Kilosu 500 TL'ye satılan bu mantar, bölge halkı için önemli bir ek gelir kaynağı ve aynı zamanda geleneksel bir hasat şenliğine de ev sahipliği yapıyor.

Toplama Dönemi ve Uyarılar

Orman köylüleri, özellikle Mansurlu sedir ormanları ve Konakkuran Mahallesi gibi bölgelerde mantar hasat şenliği düzenlenirken, toplama sırasında yanlış yöntemlerin ve zehirli mantar türlerinin varlığına dikkat çekiyor. "Küçük mantarlar toplanmamalı, kontrolsüz hasat yapılmamalı" diyerek muhtar Ferhat Baykul bölge sakinlerini uyardı.

Yerel Yetkililerin Açıklamaları

Feke Belediye Başkanı Cömert Özen, "Seneye yeniden bölgede mantarın çıkabilmesi için doğru hasat edilmesi gerekiyor. Her türün bir ömrü olduğu gibi mantarın da korunması şart" ifadeleriyle bilinçli toplama çağrısında bulundu.

AK Parti Feke İlçe Başkanı Vahit Todil ise, "1997'den beri sedir mantarının ihracatını yapıyoruz. Ancak bu yıl yağış eksikliği üretimi olumsuz etkiledi" diyerek iklim koşullarının da önemine değindi.

Kozan Ticaret Odası Başkanı Mustafa Kandemir, milletvekili Tamer Dağlı'nın sedir ormanlarının kesim planına alınmasını engelleyerek mantarın geleceğini koruduğunu hatırlatarak, bölgenin ekonomik dayanıklılığının bu tür politikalarla güçlendiğini vurguladı.

Ekonomik ve Çevresel Etkiler

20 yıldır mantar toplayan Menekşe Erkay, "Mantar bizim ek gelirimiz. Küçük mantarları ellemeyiz; böyle olunca seneye yine çıkar, herkese yeter" diyerek sürdürülebilir toplamanın uzun vadeli faydalarına işaret etti.

Yerel halk, mantar toplandıktan sonra orman zeminini kapatarak yeni mantarların doğal bir döngü içinde yeniden ortaya çıkmasını sağlıyor. Bu geleneksel yöntem, hem çevresel dengeyi koruyor hem de geleneksel bilgi birikiminin nesilden nesile aktarılmasını mümkün kılıyor.

Uzmanlar, özellikle zehirli mantarların yanlışlıkla toplanmasını önlemek için halk eğitimlerinin artırılmasını öneriyor. Doğru tanı, erken müdahale ve bölgeye özgü toplama kuralları sayesinde hem ekonomi hem de sağlık açısından riskler minimize edilebilir.



Bu çerçevede, yerel yönetimler, sivil toplum kuruluşları ve akademik çevreler arasında bir iş birliği platformu oluşturularak, sürdürülebilir mantar hasadı ve çevre koruma politikaları geliştirilmesi hedefleniyor. Bu sayede Feke'nin “beyaz altını” olan sedir mantarı, gelecek nesillere de aynı ekonomik fırsatları sunmaya devam edecektir.