İstanbul Ticaret Odası, SIAL Interfood 2025 Jakarta Fuarda Türkiye’nin Gıda İhracatına Büyük Vitrin Oluşturdu

İstanbul Ticaret Odası, SIAL Interfood 2025 Jakarta fuarında milli iştirak organizasyonu ile Türk gıda sektörünün uluslararası arenada görünürlüğünü artırdı.

Milli Katılımın Amacı ve Kapsamı

İstanbul Ticaret Odası, 2025 yılında Jakarta’da gerçekleşecek olan SIAL Interfood fuarında Türkiye milli iştirak organizasyonunu düzenleyerek, 150’den fazla Türk gıda firması için ortak bir vitrin oluşturdu. Bu kapsamda, JI Expo Kemayoran alanında kurulan Türkiye pavilyonu, baharat, kuru gıda, unlu mamuller, içecek ve paketli ürünler gibi çeşitli segmentlerdeki firmaların ürünlerini sergilemesine imkan tanıdı. Fuara katılan firmalar, yeni pazarlar edinmek, ihracat hedeflerini yükseltmek ve bölge ülkeleriyle uzun vadeli iş ortaklıkları kurmak için önemli bir fırsat elde etti.

Açılış Töreni ve Heyet

Fuara açılış töreninde İstanbul Ticaret Odası’nı temsilen Yönetim Kurulu Başkan Yardımcıları Ahmet Özer ve Mehmet Develioğlu, Genel Sekreter Prof. Dr. Nihat Alayoğlu ve Komite Üyesi Serdar Ergün yer aldı. Kurdele kesim seremonisinin ardından, heyet Jakarta Büyükelçisi Prof. Dr. Talip Küçükcan ve Ticaret Ataşeleri Esra Eruysal Uygur ile birlikte pavilyonun turunu gerçekleştirdi. Açılış konuşmalarında, Türk gıda sektörünün kalite, üretim kapasitesi ve uluslararası rekabet gücüne vurgu yapıldı.

İlk Günün Yoğun İlgi Görmesi

Fuarın ilk günü, Türkiye pavilyonunun ziyaretçi akışı açısından en yoğun anlardan birini oluşturdu. Heyet üyeleri, özellikle baharat ve paketli gıdalara ilgi gösteren Asya alıcılarıyla bir dizi toplantı gerçekleştirdi. “Türk ürünleri, yüksek kalite standartları ve uygun fiyat politikasıyla bölge pazarlarında büyük bir ilgi topluyor” şeklinde bir değerlendirme yapıldı. Ziyaretlerde, firmaların tanıtım materyalleri incelendi, ihracat hedefleri üzerine stratejik öneriler sunuldu.

İş Bağlantıları ve Gelecek Vizyonu

Komite Üyesi Serdar Ergün, fuarda yaptığı görüşmelerde Endonezya ve çevre Asya ülkelerinin, Türk gıda sektörü için “önemli bir büyüme potansiyeli” taşıdığını belirtti. Ergün, “Bu tür fuarlar, uzun vadeli iş birliği ve ortak üretim projelerinin temellerini atmak için kritik bir platform sunuyor” diyerek, gelecek yıllarda bölgeyle artan ticaret hacminin altını çizdi. Ayrıca, İstanbul Ticaret Odası’nın sektörel temsilcileriyle birlikte yeni pazar araştırmaları ve ürün adaptasyon çalışmalarına da öncülük edeceği vurgulandı.

Fuarın Türkiye İçin Stratejik Önemi

SIAL Interfood, dünya genelinde gıda sektörünün en büyük buluşmalarından biri olarak kabul ediliyor. Türkiye için bu fuar, sadece ürün tanıtımı değil, aynı zamanda yeni dağıtım kanalları oluşturma, marka bilinirliğini artırma ve bölgesel iş ortaklıkları kurma açısından stratejik bir fırsat sunuyor. İstanbul Ticaret Odası’nın koordinasyonunda gerçekleştirilen milli katılım, Türk gıda ihracatının sürdürülebilir büyümesi ve uluslararası rekabet gücünün pekiştirilmesi hedeflerine doğrudan hizmet ediyor.