Kahramanmaraş’ta Gıda İşletmelerine Kapsamlı Denetim: Hijyen ve Tüketici Hakları Ön Planda

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, Uzun Çarşı’da gıda güvenliğini artırmak için kapsamlı bir denetim gerçekleştirdi. Denetim, hijyen, etiket bilgileri ve fiyat listeleri gibi kritik konuları kapsadı.

Denetimin Kapsamı ve İşleyişi

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi Başkanlığı koordinesinde, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleriyle birlikte Uzun Çarşı’da gerçekleştirilen denetim, şehir genelindeki gıda işletmelerine yönelik en kapsamlı uygulamalardan biri oldu. Hijyen şartları, çalışanların kişisel temizliği, iş yeri ruhsatları, fiyat listelerinin mevzuata uygunluğu ve ürün etiketleri gibi pek çok kriter, detaylı bir kontrol listesi üzerinden incelendi.

Denetim ekipleri, raflardaki tüm ürünleri tek tek gözden geçirerek özellikle son kullanma tarihi yaklaşmış veya raf ömrü dolmuş ürünlere odaklandı. Uygunsuzluk tespit edilen ürünler, ilgili işletme sahiplerine anında bildirilerek gerekli yaptırımların uygulanması süreci başlatıldı.

Yetkililerin Açıklamaları

Zabıta Dairesi Başkanı Eyüp Karataş, “Büyükşehir Belediyesi olarak gıda güvenliği ve tüketici hakları konusunda son derece hassas bir yaklaşım sergiliyoruz. Uzun Çarşı’da yürüttüğümüz denetimler, vatandaşlarımızın gönül rahatlığıyla alışveriş yapabilmesi ve esnafımızın yasal mevzuata uygun şekilde faaliyet göstermesi için kritik bir adımdır.” şeklinde konuştu. Tarım ve Orman İl Müdürü Ramazan Bilir ise, “Yerel üreticilerin ve satıcıların kalite standartlarını koruması, bölge halkının sağlığını doğrudan etkiler. Bu denetimler sayesinde olası riskleri önceden tespit edip müdahale edebiliyoruz.” dedi.

Tüketicilere Yönelik Uyarılar

Denetim sırasında tüketicilere şu uyarılar yapıldı: ürün etiketlerini okumak, son kullanma tarihlerini kontrol etmek ve şüpheli görülen gıdalardan kaçınmak. Ayrıca, fiyat listelerinin şeffaf olması ve “haksız fiyat artışı” gibi durumların önüne geçilmesi gerektiği vurgulandı.

Denetim sonucunda, birçok işletmenin hijyen standartlarını yükseltmesi ve etiketleme kurallarına tam uyum sağlaması sağlandı. Uygunsuzluk tespit edilen birkaç işletme ise, belediye tarafından geçici olarak kapatıldı ve gerekli iyileştirmeleri yapana kadar faaliyetlerine izin verilmeyecek.

Gelecek Planları ve Süreklilik

Belediye, bu tür denetimlerin periyodik olarak tekrarlanacağını ve şehir genelinde gıda güvenliğinin sürdürülebilir bir şekilde izlenmesi için yeni denetim protokolleri geliştireceğini duyurdu. Zabıta ve Tarım-Orman ekiplerinin koordineli çalışmasıyla, Kahramanmaraş’ta sağlıklı ve güvenilir bir gıda ortamı yaratılması hedefleniyor.