Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, sosyal medya üzerinden yaptığı açıklamada, “Nesilden nesile aktarılan ustalık geleneğini yaşatan Maraş Çöreği, Avrupa Birliği’nde tescil edilen 44. coğrafi işaretli ürünümüz oldu” ifadelerini kullandı. Bu açıklama, yerel üreticilerin uluslararası tanınırlığa ulaşması açısından kritik bir dönüm noktası olarak değerlendiriliyor.

Bakan Kacır’ın paylaşımından alıntı: “Yöresel ürünlerimizin uluslararası tescilinde güzel haberler almaya devam ediyoruz. Nesilden nesile aktarılan ustalık geleneğini yaşatan Maraş Çöreği, Avrupa Birliği’nde tescil edilen 44. coğrafi işaretli ürünümüz oldu. Emeği geçen tüm paydaşlara tebriklerimi iletiyorum. Yerel Kalkınma Hamlesi hedeflerimiz doğrultusunda üreticilerimizin yanında olmaya, değerlerimizi dünya çapında tanıtmaya devam edeceğiz.”
Coğrafi işaret tescili, bir ürünün belirli bir coğrafi bölgeye özgü niteliklerini korurken, o bölgeye dair itibarını da uluslararası pazarlarda güçlendiren bir sistemdir. Maraş Çöreği’nin bu tescili, sadece gastronomi dünyasında bir başarı değil, aynı zamanda bölgesel ekonominin canlanmasına ve istihdamın artırılmasına da katkı sağlayacak.
AB’de tescillenen diğer coğrafi işaretli ürünler arasında Gaziantep Baklavası, Aydın İnciri, Malatya Kayısısı, Milas Zeytinyağı, Giresun Tombul Fındığı, Antakya Künefesi, Safranbolu Safranı gibi Türkiye’nin önde gelen lezzetleri de yer alıyor. Bu geniş ürün yelpazesi, Türkiye’nin zengin mutfak mirasını ve tarımsal çeşitliliğini yansıtarak, uluslararası tüketicilerin ilgisini çekmeye devam ediyor.
Uzmanlar, Maraş Çöreği’nin AB tescilinin, bölgesel kalkınma projeleri ve ihracat stratejileri için bir katalizör olacağını belirtiyor. Yerel Kalkınma Hamlesi kapsamında yapılan destekler, üreticilerin kalite standartlarını yükseltmelerine ve pazarlama kapasitelerini artırmalarına olanak tanıyor. Gelecek dönemde, bu tür coğrafi işaretli ürünlerin sayısının artarak Türkiye’nin gıda ihracat portföyüne yeni bir ivme kazandırması bekleniyor.
Bu gelişme, hem yerel üreticilerin hem de ülke ekonomisinin uluslararası arenada daha görünür ve rekabetçi bir konuma gelmesinin sinyallerini taşıyor.