Isparta’daki üniversitelerden akademisyenler, sirkenin kan şekeri, kolesterol, obezite ve hatta kanser üzerindeki faydalarını ortaya koyan kapsamlı bir derleme yayınladı. Sirke ve Kan Şekeri: Bilimsel Kanıtlar Gıda dergisinde yayımlanan bu derleme, sirkenin yemek sonrası kan şekerini düşürdüğüne dair bir dizi klinik çalışmayı bir araya getiriyor. Özellikle sağlıklı bireylerde ve tip 2...