kuru hurma

Ürgüp’ün Bahçeli köyünde iki komşu, cennet hurması kurutma işini ölçeklendirerek hem köy nüfusunu canlandırıyor hem de ürünlerini Avrupa ve Orta Doğu’ya ihraç ediyor. Köydeki Girişimcilerin Hikayesi Muammer Özkan (37) ve Mustafa Özata (45), üç yıl önce hayvancılığı bırakarak cennet hurması kurutma işine adım attılar. İki komşu, köydeki eski büyükbaş hayvan...